Thẻ: người chăn nuôi

  • Giá heo nhích kích thích người nuôi tái đàn

    Giá heo nhích kích thích người nuôi tái đàn

    Giá heo nhích kích thích người nuôi tái đàn

    Người nuôi heo thoát lỗ

    Theo ông Nguyễn Xuân Phong, Phó Chủ tịch UBND huyện Hoài Ân (Bình Định), theo kế hoạch, trong năm 2024, huyện phấn đấu giữ ổn định tổng đàn heo ở mức 290.000 con.

    Huyện Hoài Ân đề ra mức kế hoạch nói trên vào thời điểm giá heo đang xuống ở mức thấp, chỉ 42.000đ-43.000đ/kg hơi, người chăn nuôi số lượng nhiều theo hướng công nghiệp hầu như không có lãi, còn chăn nuôi nhỏ lẻ trong nông hộ chịu lỗ dài dài, khiến ngành chức năng huyện này lo lắng không hoàn thành kế hoạch được giao.

    Giữa tháng 3/2024, giá heo tiếp tục nhích tăng lên 51.000đ/kg hơi, người chăn nuôi Bình Định bắt đầu phấn khởi tái đàn. Ảnh: V.Đ.T.

    Giữa tháng 3/2024, giá heo tiếp tục nhích tăng lên 51.000đ/kg hơi, người chăn nuôi Bình Định bắt đầu phấn khởi tái đàn. Ảnh: V.Đ.T.

    Thế nhưng, theo ông Nguyễn Thanh Vương, Giám đốc Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp huyện Hoài Ân, từ đầu năm 2024, giá heo ở Hoài Ân tăng từ 42.000đ-43.000đ/kg lên 47.000-48.000đ/kg hơi, mức giá này khiến người nuôi heo thoát cảnh thua lỗ, bắt đầu có lãi. Dù lãi ít, chỉ 300.000đ/con, nhưng cũng đủ kích thích người chăn nuôi tái đàn để bù vào lượng heo tiêu thụ vào dịp cuối năm.

    “Để người chăn nuôi trên địa bàn yên tâm tái đàn, ngành chức năng huyện Hoài Ân triển khai các giải pháp phòng, chống dịch bệnh trên đàn vật nuôi, nhất là đối với đàn heo. Đồng thời, xây dựng kế hoạch tái đàn heo, phát triển chăn nuôi bền vững trên địa bàn huyện”, ông Nguyễn Thanh Vương chia sẻ.

    Huyện Hoài Ân có lợi thế lớn trong việc tái đàn heo bởi người chăn nuôi trên địa bàn không lệ thuộc nguồn heo giống bên ngoài mà từ trang trại công nghiệp đến gia trại, nông hộ đều chủ động được nguồn heo giống.

    Đàn nái sinh sản ở huyện Hoài Ân đang có khoảng gần 60.000 con. Cứ tính mỗi heo nái mỗi năm đẻ 2,2 lứa, mỗi lứa đẻ bình quân 10 con heo giống. Như vậy, mỗi năm ngành chăn nuôi của huyện Hoài Ân chủ động được khoảng 1,2 triệu heo giống, đủ cung ứng cho người chăn nuôi trên địa bàn.

    Hiện, toàn huyện Hoài Ân có 32 trang trại chăn nuôi heo quy mô lớn, trong đó 5 trang trại chăn nuôi công nghệ cao và 1.960 trang trại quy mô vừa và nhỏ áp dụng quy trình chăn nuôi an toàn sinh học, áp dụng công nghệ trong xử lý môi trường.

    Nổi bật có trang trại chăn nuôi heo công nghệ cao Phú Hưng tại xã Ân Mỹ (huyện Hoài Ân) có quy mô trên 2.400 nái sinh sản, hàng năm xuất chuồng 24.500 heo con giống. Hoặc như trang trại chăn nuôi của bà Trần Thị Tuyết ở xã Ân Tường Đông (huyện Hoài Ân) luôn duy trì đàn nái sinh sản 500 con và 1.000 con heo con theo mẹ cùng heo thịt.

    “Heo nái sinh sản được người chăn nuôi ở Hoài Ân chọn lựa kỹ nên nguồn heo giống luôn đảm bảo chất lượng. Nhờ đó, heo nuôi tại Hoài Ân luôn được người tiêu dùng ở Thừa Thiên – Huế và Đà Nẵng đánh giá cao về chất lượng nên đây là 2 thị trường tiêu thụ chính của heo nuôi ở Hoài Ân”, ông Nguyễn Thanh Vương chia sẻ.

    Người chăn nuôi nhúc nhích tái đàn

    Có lẽ không ai thấu nỗi “bể dâu” của người nuôi heo như anh Nguyễn Văn Bình ở xã Ân Đức (huyện Hoài Ân, Bình Định) nên những ngày gần đây giá heo ở huyện Hoài Ân tiếp tục tăng lên 51.000đ/kg khiến anh Bình vui khôn tả.

    Theo nghề nuôi heo gần 20 năm nay, trong chuồng nhà anh Bình luôn duy trì đàn heo khoảng 100 con lớn nhỏ. Anh Bình nhớ lại, vào đầu năm 2023, giá heo ở Hoài Ân đứng ở mức 47.000đ-48.000đ/kg hơi, sau đó hạ xuống chỉ còn 42.000đ-43.000đ/kg, mức giá này kéo dài đến đến gần hết năm. Đến khi còn cách Tết Nguyên đán khoảng 2 tháng, giá heo nhỉnh lên được 47.000đ-48.000đ/kg, lúc này người chăn nuôi mới bắt đầu có lãi.

    Chăn nuôi heo ở Bình Định từ trang trại tới nông hộ cơ bản chủ động con giống trong chăn nuôi heo. Ảnh: V.Đ.T.

    Chăn nuôi heo ở Bình Định từ trang trại tới nông hộ cơ bản chủ động con giống trong chăn nuôi heo. Ảnh: V.Đ.T.

    “Với giá 47.000 – 48.000đ/kg, người nuôi còn có lãi 300.000đ/con. Trong giai đoạn giá heo bấp bênh, tôi phải tiết chế khẩu phần ăn cho heo mỗi bữa ăn để nuôi cầm cự. Cũng chừng ấy thức ăn nhưng tôi cho heo ăn kéo dài thời gian để chờ giá tăng, chứ nếu cho heo ăn ào ạt để heo nhanh tăng trọng, trong lúc giá đang thấp mà heo đã đủ cân lượng phải xuất chuồng, người nuôi lỗ to”, anh Bình chia sẻ.

    Qua Tết, có lẽ do lượng heo thịt đã tiêu thụ hết trong dịp Tết nên vào đầu tháng 2 Âm lịch (giữa tháng 3/2024) giá heo tăng lên 51.000đ/kg. Trong giai đoạn này, giá thức ăn chăn nuôi lại giảm được 20.000đ/bao (25kg), sau khi trừ chi phí người nuôi có lãi hơn 500.000đ/con, khởi đầu năm mới khá phấn khởi cho người chăn nuôi.

    “Tôi mới bán 8 con heo thịt vào ngày 16/3 vừa qua, đạt trọng lượng 80/kg/con, với giá 51.000đ/kg hơi, mỗi con heo tôi bán được hơn 4 triệu đồng. Từ khi heo con tập ăn đến khi xuất chuồng, mỗi con tiêu tốn hết 3 triệu đồng thức ăn chăn nuôi. Cộng thêm 300.000đ tiền thức ăn nuôi con mẹ từ lúc mang thai đến khi đẻ và chi phí vacxin tiêm phòng, tôi còn lãi hơn 500.000đ/con”, anh Nguyễn Văn Bình, người nuôi heo ở xã Ân Đức (huyện Hoài Ân, Bình Định) tính toán.

    Hiện, trong chuồng nhà anh Bình đang có 100 con heo lớn nhỏ, đủ mọi lứa tuổi để mỗi tháng xuất chuồng khoảng vài ba chục con. Heo xuất chuồng theo kiểu “cuốn chiếu” như vậy nếu lứa này gặp lúc giá heo thấp cũng đỡ thất thu, hy vọng tháng sau xuất chuồng lứa khác giá bồng lên.

    “Trong bối cảnh giá heo không ổn định, tôi không nuôi heo 1 lứa như những năm trước đây mà phải nuôi nhiều lứa nối tiếp nhau để “đón giá” nhằm tránh thất thu”, anh Bình bộc bạch.

    “Những tháng đầu năm giá heo hơi trên địa bàn tăng khá, heo nuôi bằng con giống công nghiệp hiện có giá khoảng 55.000đ/kg, heo nuôi bằng con giống sản xuất trong nông hộ có giá 51.000đ/kg. Với cái giá này người chăn nuôi đã có lãi khá, nên bà con đang hồ hởi tái đàn”, ông Huỳnh Ngọc Diệp, Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y Bình Định chia sẻ.

  • Những ngày đầu năm người chăn nuôi bắt đầu có lãi

    Những ngày đầu năm người chăn nuôi bắt đầu có lãi

    Những ngày đầu năm người chăn nuôi bắt đầu có lãi

    Một mô hình nuôi gà thả vườn ở ngoại thành Hà Nội. Ảnh: Dương Đình Tường.

    Một mô hình nuôi gà thả vườn ở ngoại thành Hà Nội. Ảnh: Dương Đình Tường.

    Đây cũng là động lực để người chăn nuôi phát triển đàn phục vụ nhu cầu tiêu thụ trong dịp cuối năm. Theo tổng hợp giá thành sản xuất, giá bán sản phẩm gia súc, gia cầm của Chi cục Chăn nuôi, Thủy sản và Thú y Hà Nội thì hiện: Giá thành sản xuất 1 kg thịt bò hơi (tính trung bình trại chăn nuôi 20 con và trọng lượng bình quân 480 kg/con) là 74.400 đ/kg. Giá bán 1 kg thịt bò hơi tại trại là 80.600 đ/kg.
    Giá thành sản xuất 1 kg thịt lợn hơi (tính trung bình trại chăn nuôi 600 con và trọng lượng bình quân 100 kg/con) là 46.400 đ/kg. Giá bán 1 kg thịt lợn hơi tại trại là 56.000 đ/kg.
    Giá thành sản xuất 1 kg gà công nghiệp (tính trung bình trại chăn nuôi công suất 7.000 con) là 22.400 đ/kg; bán tại trại là 26.000 đ/kg. Giá thành sản xuất 1 kg thịt gà ta CP (tính trung bình trại chăn nuôi 7.000 con) là 42.800 đ/kg. Giá bán tại trại là 47.000 đ/kg.

    Số lượng đàn gia súc, gia cầm năm 2023 trên địa bàn Hà Nội ước đạt như sau: đàn trâu ước đạt 29 nghìn con, tăng 1,2% so với năm 2022; đàn bò ước đạt 129,5 nghìn con, giảm 0,06% so với năm 2022;

    Đàn lợn ước đạt 1,495 triệu con con, tăng 5% so với năm 2022; đàn gia cầm ước đạt 41,5 triệu con, tăng 2,4% so với năm 2022.
    Sản lượng hơi xuất chuồng năm 2023: sản lượng thịt trâu hơi xuất chuồng ước đạt 2.090 tấn, tăng 3,9% so với năm 2022; sản lượng thịt bò ước đạt 10.632 tấn, tăng 0,2% so với năm 2022; sản lượng thịt lợn hơi xuất chuồng ước đạt 253,9 nghìn tấn, tăng 7,2% so với năm 2022; sản lượng thịt gia cầm xuất chuồng ước đạt 162 nghìn tấn, tăng 1% so với năm 2022; sản lượng trứng gia cầm ước đạt 2.820 triệu quả, tăng 3,7% so với năm 2022.

  • Người chăn nuôi ‘nín thở’ chờ thị trường Tết

    Người chăn nuôi ‘nín thở’ chờ thị trường Tết

    Người chăn nuôi ‘nín thở’ chờ thị trường Tết

    Theo Cục Thống kê Hưng Yên, tổng đàn gia súc, gia cầm đang nuôi trên địa bàn tỉnh đạt trên 10 triệu con (tăng gần 47 nghìn con so với cùng kỳ năm 2022), gồm hơn 512.000 con lợn, 30.000 con bò, 4.300 trâu và trên 9,5 triệu con gia cầm các loại.

    Trang trại chăn nuôi lợn hữu cơ ở xã Mễ Sở, huyện Văn Giang (Hưng Yên).

    Trang trại chăn nuôi lợn hữu cơ ở xã Mễ Sở, huyện Văn Giang (Hưng Yên).

    Theo đó, địa phương này sẽ có 16.000 – 17.000 tấn thịt (hơi) gia súc và gia cầm cung ứng cho thị trường Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024. Trong số này có 75% là thịt lợn, 21% thịt gà, còn lại thịt trâu, bò. Cùng với đó, Hưng Yên còn có khoảng 20 nghìn tấn cá, hàng triệu quả trứng gia cầm, sẵn sàng đáp ứng cho nhu cầu tiêu dùng dịp Tết.

    Chất lượng các loại thịt khá tốt, bởi toàn bộ đàn lợn nuôi của tỉnh hiện đều thuộc dòng nạc, siêu nạc; 100% đàn bò đều đã Sind hóa, 42% số này được lai 3 – 4 máu (Sind + BBB, Brahman hoặc Droughmaster). Đàn gà của tỉnh hiện chiếm trên 90% là gà lông màu, 35% là gà Đông Tảo và Đông Tảo lai. Và hầu hết đàn lợn đều chăn nuôi theo quy trình khép kín, an toàn dịch bệnh, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm; gia cầm cũng chủ yếu chăn nuôi theo hướng an toàn sinh học…

    Ông Bùi Minh Việt, Trưởng phòng Kế hoạch – Tài chính (Sở NN-PTNT Hưng Yên) cho biết, hiện giá thịt lợn hơi dao động ở mức 50.000 – 51.000đ/kg; thịt gà hơi từ 100.000 – 120.000đ/kg; thịt bò hơi khoảng 80.000 – 83.000đ/kg. Dự báo từ nay tới Tết Nguyên đán, giá các loại thịt, cá đều sẽ tăng, nhưng không xảy ra tình trạng “sốt” giá.

    Gà lai Đông Tảo nuôi thả vườn chờ bán dịp Tết Giáp Thìn.

    Gà lai Đông Tảo nuôi thả vườn chờ bán dịp Tết Giáp Thìn.

    Ông Nguyễn Châu Thắng ở xã Chính Nghĩa (huyện Kim Động) nuôi 450 con lợn nái và 1.000 lợn thịt, dự kiến sẽ xuất chuồng khoảng 40 tấn lợn hơi vào dịp Tết sắp tới. “Theo quy luật, vào các tháng cuối năm, nhất là những ngày cận Tết Nguyên đán, nhu cầu thịt lợn trên thị trường luôn có sự tăng đột biến so với ngày thường nhưng giá thịt lợn hơi nhiều khả năng sẽ không thể vượt ngưỡng 60.000đ/kg”, ông Thắng dự tính.

    Tại vựa chăn nuôi gà Đông tảo, lai Đông Tảo ở huyện Yên Mỹ, ông Vũ Văn Chỉnh (cán bộ Thú y xã Hoàn Long) cho hay, trên địa bàn xã hiện có khoảng 80.000 con gà thịt (160 tấn) các loại đang chờ bán Tết. Bà Trần Thị Len (cán bộ Thú y xã Yên Hòa) cũng thông tin, toàn xã dịp Tết này có khoảng 15.000 con (30 tấn) gà thịt xuất bán ra thị trường. “Từ nay đến Tết, giá các loại gà thịt có tăng, nhưng sẽ tăng không đáng kể vì lượng gia cầm chăn nuôi trong khu vực khá lớn”, bà Len nhận định.

    Anh Nguyễn Hữu Tuệ, chủ trang trại gà siêu trứng ở xã Chính Nghĩa (huyện Kim Động) có 40.000 con gia cầm đang nuôi đẻ, mỗi ngày xuất chuồng trên 30.000 quả trứng. Theo ông Tuệ, giá trứng gia cầm thường chỉ tăng vào dịp Tết Trung thu, các tháng còn lại cơ bản là ổn định, thậm chí có thể còn giảm nhẹ vào gần Tết Nguyên đán.

    Nuôi bò vỗ béo ở xã Tân Tiến, huyện Văn Giang.

    Nuôi bò vỗ béo ở xã Tân Tiến, huyện Văn Giang.

    Bà Nguyễn Thị Bích Vân, Trưởng phòng Chăn nuôi (Sở NN-PTNT Hưng Yên) cho biết, để đảm bảo nguồn cung thực phẩm cho tiêu dùng dịp cuối năm, nhất là dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, Sở NN-PTNT đã yêu cầu phòng chuyên môn phối hợp với các huyện, thành phố và đơn vị liên quan kiểm soát nghiêm tình hình dịch bệnh trên đàn vật nuôi, nhất là bệnh dịch tả lợn châu Phi, lở mồm long móng; làm tốt công tác dịch tễ học, nâng cao hiệu quả kiểm dịch động vật, kiểm soát chặt chẽ việc giết mổ và chế biến thịt gia súc, gia cầm…

    Đồng thời hướng dẫn người chăn nuôi tăng cường tiêu độc, khử trùng chuồng trại, không để xảy ra dịch bệnh gia súc, gia cầm trên địa bàn. Khuyến khích việc tái đàn, tăng đàn tại các cơ sở chăn nuôi đảm bảo an toàn sinh học, an toàn dịch bệnh và bảo vệ môi trường, đáp ứng các điều kiện theo Luật Chăn nuôi…