Nếu đồ hộp bị phồng do vi sinh vật sẽ gây ngộ độc cho người sử dụng. Thậm chí chúng còn ảnh hưởng nguy hiểm đến tính mạng. - Vì công việc bận nên mỗi tuần tôi chỉ đi chợ một lần. Đồ ăn của gia đình tôi chủ yếu là đồ hộp. Tuy nhiên, thi thoảng có những món đồ hộp bị phồng lên. Mong chuyên mục cho biết, đồ hộp bị phồng như vậy có dùng được nữa không? Trong trường hợp ăn vào bị ngộ độc thì phải làm sao? Chuyên gia tư vấn Kim Mai: - Thực phẩm đóng hộp còn tốt là khi mở hộp,…