Giá cà phê hôm nay 4/3/2024 không có biến động mới. Hiện thị trường nội địa vẫn đang giao dịch quanh ngưỡng giá 85.100 – 86.000 đ/kg.
Cập nhật giá cà phê trong nước và thế giới mới nhất ngày 4/3/2024
Giá cà phê hôm nay 4/3 trên thế giới
Trên thế giới, 2 sàn London và New York ngày 4/3 đồng loạt đi ngang.
Trong đó, giá Robusta trên sàn London giao tháng 5/2024 neo tại mức 3.143 USD/tấn. Và kỳ hạn giao tháng 7/2024 giữ ở ngưỡng 3.057 USD/tấn.
Còn trên sàn New York, giá Arabica giao tháng 5/2024 duy trì ở mức 183,30 cent/lb. Và kỳ hạn giao tháng 7/2024 neo tại ngưỡng 181,40 cent/lb.
Giá Arabica và Robusta mới nhất ngày 4/3/2024
Giá cà phê thế giới hôm nay không có biến động mới. Tổng kết tuần qua, cả 2 sàn London và New York đều tăng mạnh.
Theo đó, giá Robusta kỳ hạn giao tháng 5 tăng tất cả 113 USD, còn Arabica kỳ hạn giao tháng 5 tăng tất cả 3 cent.
Trong 2 ngày cuối tuần qua, giá cà phê tăng mạnh do nguồn cung từ các nhà sản xuất chính ở khu vực Đông Nam Á vẫn có giá cao ngất ngưởng.
Tổng cục Thống kê Việt Nam ước báo xuất khẩu cà phê trong tháng 2 chỉ đạt 160.000 tấn, giảm gần 20% so với cùng kỳ năm trước, đã khiến thị trường tiêu thụ toàn cầu lo lắng thiếu hụt nguồn cung, trong bối cảnh tồn kho sàn London vẫn còn quanh quẩn ở mức thấp kể từ 2014.
Đánh giá về nguyên nhận đà tăng mạnh thời gian qua, chuyên gia cho rằng, một phần đến từ nguồn cung, khi sản lượng ước giảm khoảng 10%. Một số hộ dân chuyển sang trồng sầu riêng nên diện tích giảm. Một số doanh nghiệp nhập thêm hàng từ nước khác để đảm bảo nguồn cung xuất khẩu, chủ yếu là doanh nghiệp FDI.
Còn yếu tố ảnh hưởng nhiều hơn đến giá cà phê liên quan là từ sự thao túng của các nhà đầu cơ tài chính trên sàn.
Như vậy, giá cà phê thế giới ngày 4/3/2024 không đổi so với hôm qua.
Giá cà phê hôm nay 4/3 ở trong nước
Thị trường trong nước ngày 4/3 duy trì ổn định với hôm qua.
Cụ thể, tại tỉnh Lâm Đồng, 3 huyện Di Linh, Bảo Lộc và Lâm Hà đang giao dịch cùng mức 85.100 đ/kg.
Tại Đắk Lắk, huyện Cư M’gar hôm nay đang thu mua ở mức 85.800 đ/kg. Còn huyện Ea H’leo và Buôn Hồ lại đang giao dịch ở mức giá 85.700 đ/kg.
Ở tỉnh Đắk Nông, thương lái Gia Nghĩa và Đắk R’lấp đang lần lượt giao dịch ở mức 86.000 và 85.900 đ/kg.
Tại tỉnh Gia Lai, huyện Chư Prông đang giao dịch với giá 85.700 đ/kg, còn Pleiku và La Grai đang cùng giữ mức 85.600 đ/kg.
Còn giá thu mua tại Kon Tum hôm nay đang là 85.600 đ/kg.
Tỉnh thành
Địa phương
Giá cả
Biến động
Lâm Đồng
Di Linh
85.100
–
Lâm Hà
85.100
–
Bảo Lộc
85.100
–
Đắk Lắk
Cư M’gar
85.800
–
Ea H’leo
85.700
–
Buôn Hồ
85.700
–
Đắk Nông
Gia Nghĩa
86.000
–
Đắk R’lấp
85.900
–
Gia Lai
Chư Prông
85.700
–
Pleiku
85.600
–
La Grai
85.600
–
Kon Tum
85.600
–
Giá cà phê trong nước hôm nay không có biến động mới, với mức cao nhất đạt 86.000 đ/kg. Tổng kết tuần qua, thị trường nội địa tăng nóng tới 4.000 đ/kg.
Như vậy, giá cà phê trong nước ngày 4/3/2024 đang giao dịch quanh ngưỡng 85.100 – 86.000 đ/kg.
Tri thức nghề nông: Trại nuôi loài chim nặng hàng tạ, quy mô lớn nhất Việt Nam
Chăn nuôi đà điểu thương phẩm tại Trung tâm Giống đà điểu Khatoco Ninh Hòa tại thị xã Ninh Hòa, tỉnh Khánh Hòa. Ảnh: Kim Sơ.
Loài chim đẻ trứng nặng 2kg/quả
Trung tâm Giống đà điểu Khatoco Ninh Hòa thuộc Tổng Công ty Khánh Việt nằm ở thôn Đại Cát, xã Ninh Phụng, thị xã Ninh Hòa (Khánh Hòa) là nơi nuôi đà điểu lớn nhất Việt Nam hiện nay. Hiện Trung tâm này nuôi đà điểu tại 3 xã trên địa bàn thị xã Ninh Hòa gồm Ninh Phụng, Ninh Thân và Ninh Tây với tổng diện tích khoảng 122ha.
Tham quan khu nuôi đà điểu sinh sản, chúng tôi chứng kiến loài chim lớn nhất thế giới với chiều cao lên đến hơn 2m. Đà điểu vốn là giống chim hoang dã được thuần hóa thành vật nuôi, thích nghi với khí hậu tại Việt Nam, mang lại giá trị kinh tế cao.
Thông thường từ tháng 12 năm trước đến tháng 9 năm sau, Trung tâm Giống đà điểu Khatoco Ninh Hòa bắt đầu thực hiện ghép đà điểu trống – mái trong một chuồng nuôi với diện tích rộng khoảng 150m2 để giao phối, thu trứng giống.
Khu nuôi đà điểu sinh sản. Ảnh: Kim Sơ.
Với 14 năm kinh nghiệm, anh Nguyễn Minh Dũng, công nhân đang quản lý 350 con đà điểu sinh sản cho biết, mỗi chuồng ghép hai con mái với một con trống sẽ thu trứng có chất lượng phôi tốt nhất. Bên cạnh đó, việc chăm sóc, cung cấp dinh dưỡng đầy đủ cho đà điều sinh sản cũng rất quan trọng. Ở đây, mỗi ngày đà điều sinh sản được cho ăn với khẩu phần 1kg thức ăn tinh và 2,5kg rau muống hoặc cỏ voi/con. Ngoài ra, còn bổ sung vitamin và giá đỗ là những loại thực phẩm rất có lợi cho đà điểu sinh sản. Hiện nay, các loại thức ăn trên đều được Trung tâm tự sản xuất tại chỗ để phục vụ nuôi đà điểu.
Để phân biệt con trống, con mái, anh Nguyễn Minh Dũng cho biết đà điểu trống to hơn con mái, lông màu đen, hai cánh có nhúm lông màu trắng, chân và mỏ có màu đỏ. Còn con mái nhỏ hơn, lông màu hơi xám.
Đà điểu thành thục về tính là khoảng 2 năm đối với con mái và 3 năm đối với con trống. Con mái thường đẻ 2 trứng/tuần. Trung bình mỗi năm một con đẻ từ 50 – 60 trứng và thường đẻ vào buổi chiều. Sau khi thu trứng, công nhân sẽ vệ sinh cẩn thận, ghi thông tin ngày tháng, chuồng nuôi, bố mẹ trước khi đem vào máy ấp trứng nhân tạo.
Rời khu nuôi đà điểu sinh sản, chúng tôi đến khu ấp sinh sản cách đó không xa. Tại đây, trứng đà điểu được các công nhân phân loại, khử trùng rồi đưa vào máy ấp. Trung bình mỗi quả trứng đà điểu có trọng lượng từ 1,2 – 2kg. Những quả trứng không đạt tiêu chuẩn sẽ được dùng làm thực phẩm hoặc dùng chế tác đồ mỹ nghệ.
Mỗi chuồng nuôi đà điểu sinh sản được bố trí một công trống, hai con mái. Ảnh: Kim Sơ.
Anh Huỳnh Công Phi, công nhân phụ trách ấp trứng cho biết, hiện Trung tâm có 36 máy ấp trứng với công suất 210 – 432 trứng/máy. Trứng được ấp ở nhiệt độ từ 36,5 – 37,7 độ C; ẩm độ từ 22 – 25%, sau 42 ngày sẽ nở thành con. Trong quá trình ấp, công nhân sẽ soi trứng vào ngày thứ 14 và 24 để loại trứng không có phôi và trứng hỏng. Đến ngày thứ 38, khi trứng bắt đầu có dấu hiệu nở sẽ được chuyển sang máy nở nhằm tránh tình trạng đà điểu con nở ra bị kẹt trong máy ấp gây thiệt hại.
“Những con đà điểu con sau khi nở được gắn thẻ nhôm đã đánh số vào cổ. Đây là thẻ sẽ theo suốt đời con đà điểu và mọi thông tin được theo dõi thông qua phần mềm quản lý đà điểu của Trung tâm. Đà điểu sau khi nở đạt trọng lượng trung bình từ 0,8 – 1kg/con và sẽ được nuôi úm từ 2,5 – 3 tháng, sau đó chuyển sang khu nuôi thương phẩm”, anh Huỳnh Công Phi chia sẻ.
Tiếp tục di chuyển bằng xe ô tô đến khu nuôi đà điểu thương phẩm, chúng tôi choáng ngợp trước hàng ngàn con được nuôi nhốt tại đây.
Anh Lê Nguyễn Anh Khoa, Trại trưởng Trại thương phẩm số 1 xã Ninh Phụng cho biết, sau khi đà điểu chuyển về khu nuôi thương phẩm sẽ được nuôi từ 6 – 7 tháng để xuất bán giết thịt. Khi đó, mỗi con đà điểu đã đạt trọng lượng từ 95 – 100kg.
Đà điểu có sức đề kháng cao, ít xảy ra bệnh tật, dễ nuôi. Ngoài thức ăn thức ăn hỗn hợp, giống chim này có thể ăn rau, cỏ voi và lục bình. Dù sống ở ngoài trời, mặc cho mưa nắng nhưng chúng vẫn khỏe mạnh. Tuy nhiên để phòng chống dịch bệnh, Trung tâm Giống đà điểu Khatoco Ninh Hòa vẫn chích 2 loại vacxin dịch tả và cúm cho đà điểu.
Công nhân kiểm tra, phân loại trứng đà điểu. Ảnh: Kim Sơ.
Theo bà Phan Thị Kim Hạnh, Trưởng phòng Kỹ thuật (Trung tâm Giống đà điểu Khatoco Ninh Hòa), do chưa có vacxin chuyên dùng cho đà điểu nên Trung tâm sử dụng vacxin phòng bệnh dịch tả và cúm của gia cầm theo định kỳ. Theo đó, đối với đà điểu nhỏ sẽ chích với liều lượng gấp đôi, còn đà điểu lớn là gấp 3 – 4 lần so với liều của gia cầm.
Anh Nguyễn Minh Dũng cho biết, công việc hằng ngày của công nhân chăm sóc đà điểu sinh sản là thường xuyên kiểm tra, theo dõi sức khỏe đàn vật nuôi, cho ăn, nhặt trứng và thực hiện cho đàn phối giống tốt nhất. Người nuôi đà điểu lâu năm sẽ hiểu được đặc tính từng con hung dữ hay lành tính. Tiếp xúc lâu ngày, đà điểu cũng quen hơi người nuôi, không còn hung tợn. Nhưng khi thấy người lạ, chúng sẽ xù lông, há mỏ kêu nhằm dọa nạt. Đà điểu sẽ tấn công người khi xâm nhập “lãnh thổ” của chúng. Nếu bị đà điểu trống đá, người có thể bị chấn thương nặng.
Doanh thu 40 tỷ đồng/năm từ đà điểu
Trung tâm Giống đà điểu Khatoco Ninh Hòa thành lập từ năm 2004, với số lượng ban đầu khoảng 800 con giống đà điểu nhập từ Australia. Qua hơn 19 năm tiếp nhận, quản lý và tự nhân đàn, đến nay Trung tâm có 1.000 con bố mẹ sinh sản. Ngoài ra, hiện có gần 6.000 con đà điểu thương phẩm.
Con giống đà điểu sau khi ấp nở. Ảnh: Kim Sơ.
Theo bà Phan Thị Kim Hạnh, với số lượng đàn bố mẹ trên, mỗi năm đẻ trên 20.000 quả trứng. Trong đó, phân nửa được bán thương phẩm và trứng giống, số còn lại được giữ để ấp nở. Trứng thương phẩm được bán với giá từ 160 – 230 ngàn đồng/quả (tùy loại), còn trứng giống hiện bán với giá khoảng 650 ngàn đồng/quả.
Bên cạnh doanh thu từ trứng, mỗi năm Trung tâm cung cấp ra thị trường khoảng 4.000 con giống đà điểu cho người chăn nuôi với giá từ 1,6 -11 triệu đồng/con (tùy tuổi) và giết mổ khoảng 5.000 con thương phẩm sau 10 – 10,5 tháng thả nuôi.
Mỗi con thương phẩm đạt trọng lượng trung bình từ 95 – 100kg/con, cho ra khoảng 27 – 30kg thịt tinh gồm phi lê, đùi, vụn… với giá bán từ 100 – 250 ngàn đồng/kg (tùy loại). Ngoài ra, Trung tâm còn cung cấp hơn 3.000 tấm da đà điểu cho ngành thuộc da để làm đồ trang sức như ví, giày, dây nịt. Tổng doanh thu hàng năm của Trung tâm trên 40 tỷ đồng, tạo công ăn việc làm cho hơn 100 lao động.
Cũng theo bà Phan Thị Kim Hạnh, quy trình chăn nuôi đà điểu của Trung tâm hiện đã được khép kín từ khâu phối giống, sinh sản, ấp trứng, nuôi úm, nuôi thương phẩm cho đến giết mổ, chế biến thịt để tiêu thụ, chủ yếu trong nước.
Nhà máy chế biến thịt đà điểu của Trung tâm Giống đà điểu Khatoco Ninh Hòa. Ảnh: Kim Sơ.
Hiện Trung tâm có nhà máy chế biến, được quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 22000-2018, được khách hàng đánh giá cao về sản phẩm chất lượng, đảm bảo an toàn thực phẩm. Sản phẩm thịt đà điểu có hàm lượng protein tương đương với thịt bò, hàm lượng cholesterol thấp nên không gây thừa cân, béo phì, rất tốt cho các bệnh về tim mạch, do đó được thị trường ưa chuộng. Sản phẩm thịt đà điểu Khatoco hiện có mặt tại hệ thống siêu thị lớn và đại lý phân phối trên toàn quốc.
Ngoài Trung tâm Giống đà điểu Khatoco Ninh Hòa, Tổng Công ty Khánh Việt còn có Trung tâm Giống đà điểu Khatoco Quảng Nam (xã Tam Phú, TP Tam Kỳ, Quảng Nam) có quy mô nuôi khoảng 1.000 con đà điểu sinh sản. Có thể nói nuôi đà điểu rất có tiềm năng, mang lại giá trị kinh tế cao bởi hầu hết các bộ phận từ đà điểu đều có giá trị. Da có thể cung cấp để sản xuất các sản phẩm thời trang; vỏ trứng, móng vuốt, lông đà điểu được dùng để chế tác thành đồ thủ công mỹ nghệ.
Anh Đỗ Lê Công Thành-Bí thư Đoàn thị trấn Chư Sê chọn mô hình trồng dâu nuôi tằm để phát triển kinh tế gia đình. Dẫn chúng tôi tham quan mô hình, anh Thành cho biết: Đầu năm 2023, anh đầu tư hơn 60 triệu đồng để mua cây giống, trang-thiết bị, vật tư phát triển nghề trồng dâu nuôi tằm.
Anh lắp hệ thống tưới nước tự động, giúp vườn cây luôn sinh trưởng tốt, cung cấp đủ thức ăn cho tằm vào mùa khô. Cây dâu thích nghi với điều kiện thời tiết, thổ nhưỡng địa phương nên sau khi trồng hơn 4 tháng là có thể thu hoạch lá.
Theo anh Thành, đến nay, anh đã mở rộng diện tích trồng dâu lên 1,5 ha và nhà nuôi tằm rộng 80 m2. Mỗi đợt, anh nuôi 1,5 hộp tằm giống với thời gian 15 ngày là có thể thu hoạch khoảng 1 tạ kén. Anh còn duy trì nuôi gối đầu để bảo đảm có nguồn thu liên tục từ kén, tiết kiệm thời gian. Với giá kén 180-200 ngàn đồng/kg, anh có thu nhập trên 20 triệu đồng/đợt.
“Trồng dâu nuôi tằm chi phí đầu tư không nhiều, chủ yếu là khâu kỹ thuật và công chăm sóc. Thời gian tới, tôi dự tính mở rộng diện tích nhà nuôi tằm để có thêm thu nhập”-anh Thành chia sẻ.
Anh Đỗ Lê Công Thành lựa chọn nghề trồng dâu nuôi tằm để lập nghiệp. Ảnh: P.N
Nhiều thanh niên ở thị trấn Chư Sê cũng tìm đến anh Thành để học hỏi kinh nghiệm trồng dâu nuôi tằm. Anh luôn sẵn sàng giúp đỡ, chia sẻ kinh nghiệm.
“Bén duyên với công tác Đoàn từ năm 2017 đến nay, tôi luôn nỗ lực hết mình để hoàn thành nhiệm vụ được giao, gương mẫu đi đầu trong làm kinh tế. Khi đoàn viên, thanh niên có thu nhập, cuộc sống ổn định thì việc tập hợp mọi người vào tổ chức Đoàn cũng khá thuận lợi”-anh Thành tâm sự.
Cũng là cán bộ Đoàn đi đầu trong phong trào lập thân, lập nghiệp, anh Nguyễn Văn Cường-Phó Bí thư Đoàn xã Dun có thu nhập trên 120 triệu đồng/năm từ mô hình nuôi dúi. Anh Cường cho biết: Sau một thời gian tham quan, học hỏi kinh nghiệm từ các trại nuôi dúi trong và ngoài tỉnh, năm 2021, anh mua 12 cặp dúi giống về nuôi thử nghiệm.
Một thời gian sau, nhận thấy nuôi dúi có hiệu quả kinh tế cao, thu nhập ổn định, anh quyết định tập trung phát triển kinh tế từ con dúi. Đến nay, trại nuôi của anh có diện tích 80 m2, duy trì số lượng 70 con bố mẹ.
Theo anh Cường, nuôi dúi không tốn nhiều chi phí đầu tư và ít công chăm sóc. Làm chuồng trại rất đơn giản, chỉ cần ghép những viên gạch men có kích thước 50×50 cm nối liền sát với nhau, vừa đỡ tốn diện tích vừa đảm bảo độ thoáng mát. Chuồng nuôi được anh chia ra 140 ô gạch. Đối với dúi trưởng thành, anh cho chúng ở riêng từng ô, còn dúi con có thể ở tập thể.
“Dúi có tập tính ngủ ngày, ăn đêm. Chuồng nuôi phải hạn chế ánh sáng chiếu trực tiếp, cũng như gió lùa ban đêm vào chuồng để tránh ảnh hưởng đến quá trình sinh trưởng và phát triển. Về thức ăn, tôi tận dụng nguồn tre, mía trồng trong vườn hoặc mua tại địa phương. Ngoài ra, tôi còn bổ sung thêm bắp, thân cây mì giúp dúi phát triển tốt”-anh Cường nói.
Nhờ nuôi dúi thành công, mỗi năm, anh Nguyễn Văn Cường-Phó Bí thư Đoàn xã Dun thu về hơn 120 triệu đồng. Ảnh: P.N
Cũng theo anh Cường, việc chọn dúi ghép đôi sinh sản là khâu rất quan trọng. Nuôi dúi thành công hay không một phần phụ thuộc vào việc phối giống. “Dúi cái sinh sản 3 lần/năm, mỗi lần khoảng 3-4 con. Dúi nuôi khoảng 8 tháng có thể sinh sản và xuất bán làm con giống với giá 900-950 ngàn đồng/kg. Mỗi năm, tôi xuất bán 2 đợt con giống với số lượng trên 90 con (130 kg), thu về trên 120 triệu đồng”-anh Cường cho hay.
Từ thành công của bản thân, anh Cường sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm, hỗ trợ kỹ thuật và nhân rộng mô hình nuôi dúi cho thanh niên địa phương phát triển kinh tế.
Chị Nguyễn Nữ Quỳnh Nga-Phó Bí thư Huyện Đoàn Chư Sê-đánh giá: “Anh Đỗ Lê Công Thành và Nguyễn Văn Cường là những cán bộ Đoàn năng động, luôn tiên phong, gương mẫu trong mọi phong trào do Ban Thường vụ Huyện Đoàn phát động. Đặc biệt, với sự năng động, dám nghĩ dám làm, các anh đã thành công khi xây dựng được mô hình khởi nghiệp, phát triển kinh tế gia đình”.
Do các nguồn cung bị chậm trễ vì vấn để vận tải hàng hải quốc tế đã thúc đẩy thị trường giá tăng…
Biểu đồ Robusta London T5/2024 tuần 6 (05/02 – 10/02/2024)
Tính chung cả tuần 6/2024, thị trường London có 1 phiên giảm đầu tuần và 4 phiên tăng liên tiếp cuối tuần. Giá cà phê Robusta kỳ hạn giao tháng 3 tăng tất cả 112 USD, tức tăng 3,47 %, lên 3.349 USD/tấn, trong khi kỳ hạn giao tháng 5 tăng tất cả 101 USD, tức tăng 3,24 %, lên 3.217 USD/tấn, các mức tăng khá. Khối lượng giao dịch duy trì khá cao trên mức trung bình.
Trong khi đó, thị trường New York có 3 phiên giảm đan xen 2 phiên tăng giữa tuần. Giá cà phê Arabica kỳ hạn giao tháng 3 tăng tất cả 4,35 cent, tức tăng 2,27 %, lên 196,30 cent/lb và kỳ hạn giao tháng 5 tăng tất cả 2,50 cent, tức tăng 1,32 %, lên 191,50 cent/lb, các mức tăng đáng kể. Khối lượng giao dịch rất cao trên mức trung bình.
Giá cà phê nhân xô tại thị trường Tây nguyên tăng 1.100 – 1.200 đồng, lên dao động trong khung 78.800 – 80.100 đồng/kg.
Trong tuần, DXY giảm 0,14 % đã dẫn đến hy vọng lãi suất USD sẽ sớm bắt đầu cắt giảm, trong bối cảnh chứng khoán Mỹ tiếp tục tăng trưởng tích cực, chỉ số S&P 500 đã đạt cột mốc quan trọng khi vượt qua mức 5.000 điểm nhờ lợi nhuận mạnh mẽ và các chỉ số kinh tế tích cực.
Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO) báo cáo xuất khẩu toàn cầu trong tháng 12/2023 đạt 12,17 triệu bao cà phê các loại so với 10,71 triệu bao xuất khẩu trong tháng 12/2022. Đưa xuất khẩu toàn cầu trong 3 tháng đầu tiên của niên vụ cà phê hiện tại 2023/2024 đạt tổng cộng 32,42 triệu bao, tăng 6,8% so với niên vụ cà phê trước đó.
Tổng cục Thống kê Việt Nam báo cáo xuất khẩu cà phê trong tháng 1 ước đạt 210.000 tấn, tăng 47,3% so với cùng kỳ năm trước, đưa xuất khẩu 4 tháng đầu niên vụ cà phê hiện tại 2023/2024 ước đạt 580.600 tấn, tăng 4,8% so với cùng kỳ niên vụ trước.
Hiệp hội các nhà xuất khẩu cà phê Brasil (Cecafé) cho biết xuất khẩu cà phê trong tháng 1 đã đạt kỷ lục lịch sử với 3,96 triệu bao cà phê các loại, tăng 39% so với cùng kỳ năm trước, trong đó xuất khẩu cà phê Conilon Robusta đạt 457.787 bao tăng 503,5%, xuất khẩu cà phê Arabica natural đạt 3.208 bao tăng 31,1%. Cecafé cũng ghi nhận xuất khẩu cà phê hòa tan đạt 393.467 bao, chiếm 7,41% tổng số và xuất khẩu cà phê rang xay đạt1.898 bao, chiếm 0,05% tổng số.
Tồn kho cà phê Robusta do sàn London Chứng nhận và theo dõi cấp phát, tính đến thứ Sáu ngày 09/02 đã giảm 2.640 tấn, tức giảm 9,50 % so với một tuần trước đó, xuống đăng ký ở mức 25.140 tấn (khoảng 419.000 bao, bao 60 kg), mức thấp kỷ lục mới, sẽ tiếp tục hỗ trợ giá cà phê Robusta trong ngắn hạn, trong bối cảnh những ách tắt của 2 tuyến hàng hải quốc tế qua kênh đào Panama và Suez vẫn chưa được cải thiện và tồn kho ICE – US vẫn quanh quẩn ở mức thấp 24 năm.
Theo đó, tổng diện tích chuyển đổi cơ cấu cây trồng trên đất trồng lúa năm 2024 là khoảng 545,67 ha. Diện tích chuyển đổi thuộc 12 huyện, thị xã, thành phố gồm: Pleiku, Ayun Pa, Kbang, Ia Grai, Mang Yang, Đức Cơ, Chư Prông, Chư Sê, Đak Pơ, Ia Pa, Krông Pa, Phú Thiện. Trong đó, chuyển sang trồng cây hàng năm khoảng 518,17 ha (gồm 205 ha rau, 14 ha hoa, 299,17 ha cây dược liệu và cây trồng khác), chuyển sang trồng cây lâu năm (cây ăn quả) khoảng 27,5 ha.
Ủy ban nhân dân tỉnh yêu cầu các ngành, địa phương liên quan thực hiện chuyển đổi cơ cấu cây trồng phải đúng quy định của pháp luật về quản lý đất đai và phù hợp với quy hoạch, kế hoạch sử dụng đất; kế hoạch phát triển kinh tế-xã hội của địa phương và kế hoạch chuyển đổi cơ cấu cây trồng được cấp có thẩm quyền phê duyệt. Việc chuyển đổi cơ cấu cây trồng phải tuân thủ theo quy định của Luật Trồng trọt, Nghị định số 94/2019/NĐ-CP ngày 13-12-2019 của Chính phủ quy định chi tiết một số điều của Luật Trồng trọt về giống cây trồng và canh tác; phải bảo đảm khai thác hiệu quả cơ sở hạ tầng sẵn có phục vụ sản xuất nông nghiệp của địa phương và đảm bảo phục hồi lại hiện trạng ban đầu để trồng lúa trở lại khi cần thiết.
Thương mại cà phê toàn cầu tiếp tục tiêu cực do kỳ nghỉ lễ hội Carnival ở Brasil và nghỉ Tết Cổ truyền ở châu Á…
Biểu đồ Robusta London T5/2024 ngày 13/02/2024
Kết thúc phiên giao dịch, giá cà phê Robusta trên sàn ICE Europe – London tiếp tục hiệu chỉnh. Kỳ hạn giao tháng 3 giảm thêm 40 USD, xuống 3.284 USD/tấn và kỳ hạn giao tháng 5 giảm thêm 29 USD, còn 3.163 USD/tấn, các mức giảm khá. Khối lượng giao dịch trên mức trung bình.
Tương tự, giá cà phê Arabica trên sàn ICE US – New York cũng tiếp tục hiệu chỉnh. Kỳ hạn giao tháng 3 giảm thêm 2,60 cent, xuống 193,00 cent/lb và kỳ hạn giao tháng 5 giảm thêm 3,10 cent, còn 188,05 cent/lb, các mức giảm khá. Khối lượng giao dịch duy trì rất cao trên mức trung bình.
Giá cà phê nhân xô tại các tỉnh Tây nguyên giảm 500 – 600 đồng, xuống dao động trong khung 77.900 – 79.000 đồng/kg.
Các báo cáo chỉ số kinh tế Mỹ tăng trưởng hết sức lạc quan, khiến DXY hồi phục mạnh lên mức cao 3 tháng đã đè hầu hết giá cả các sàn hàng hóa chìm trong sắc đỏ. Giá cà phê kỳ hạn tiếp tục hiệu chỉnh sau báo cáo Brasil xuất khẩu tháng 1 tăng rất mạnh. Bất chấp dữ liệu báo cáo tồn kho của ICE – Europe hôm qua thứ Ba ngày 13/02 tiếp tục giảm thêm 220 tấn, tức giảm 0,89% so với một ngày trước đó, xuống ở mức 24.390 tấn (khoảng 406.500 bao, bao 60 kg), vẫn chưa có dấu hiệu bổ sung. Trong khi Brasil còn đang trong kỳ nghỉ lễ hội Carnival đến hết sáng nay và các quốc gia châu Á nghỉ Tết Cổ truyền năm Giáp Thìn đến hết tuần này.
Góp thêm phần gây sức ép lên các sàn giao dịch cà phê kỳ hạn thế giới là dự báo thời tiết mưa thuận lợi ở miền nam Brasil cho dù lượng mưa trong hai tuần tới có thể giảm thấp.
(Chuse24h)- Sở Lao động-Thương binh và Xã hội (LĐTB và XH) tỉnh Gia Lai vừa có công văn về việc triển khai Tháng hành động về An toàn, vệ sinh lao động (ATVSLĐ ) năm 2024 từ ngày 1 đến 31-5.
Tin liên quan
Phát động hưởng ứng Tháng hành động về An toàn vệ sinh lao động và Tháng Công nhân năm 2023
Theo đó, Lễ phát động Tháng hành động về ATVSLĐ năm 2024 trên địa bàn tỉnh dự kiến được tổ chức tại huyện Chư Sê vào ngày 8-5.
Đại diện lãnh đạo Sở Lao động-Thương binh và Xã hội và Liên đoàn Lao động tỉnh tặng quà cho lao động và thân nhân người lao động bị TNLĐ. Ảnh: Đinh Yến
Để các hoạt động hưởng ứng Tháng hành động về ATVSLĐ năm 2024 trên địa bàn tỉnh được tổ chức sôi nổi, hiệu quả, thiết thực, Sở LĐTB và XH (cơ quan Thường trực Hội đồng ATVSLĐ tỉnh) đề nghị các sở, ban, ngành tỉnh; UBND các huyện, thị xã, thành phố căn cứ nhiệm vụ được giao tại Kế hoạch số 278/KH-UBND ngày 2-2-2024 của UBND tỉnh về triển khai Tháng hành động về ATVSLĐ năm 2024 và tình hình, điều kiện thực tế, chủ động ban hành văn bản chỉ đạo, hướng dẫn các đơn vị, địa phương trực thuộc triển khai tổ chức các hoạt động hưởng ứng Tháng hành động về ATVSLĐ đảm bảo hiệu quả, thiết thực, góp phần tạo đợt cao điểm về tuyên truyền, nâng cao nhận thức, ý thức chấp hành pháp luật về ATVSLĐ và các biện pháp bảo đảm điều kiện làm việc…
Ủy ban nhân dân các huyện, thị xã, thành phố xây dựng và ban hành Kế hoạch tổ chức các hoạt động hưởng ứng Tháng hành động về ATVSLĐ đảm bảo hiệu quả thiết thực, phù hợp với chủ đề, nội dung Tháng hành động năm 2024. Tổ chức truyền tải chủ đề Tháng hành động gắn kết, phù hợp với tình hình, đặc điểm của địa phương trên các nền tảng mạng xã hội; tổ chức thăm hỏi, động viên các nạn nhân, gia đình nạn nhân bị TNLĐ, BNN, các công nhân có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn.
Đồng thời, chỉ đạo Phòng LĐTB và XH phối hợp với UBND các xã, phường, thị trấn thường xuyên thu thập, lưu trữ thông tin về tình hình TNLĐ đối với lao động làm việc không theo hợp đồng lao động xảy ra trên địa bàn. Định kỳ 6 tháng, hàng năm đánh giá, công bố tình hình TNLĐ đối với người lao động không theo hợp đồng lao động xảy ra trên địa bàn và báo cáo Sở LĐTB và XH để theo dõi, tổng hợp theo quy định.
PC Gia Lai định kỳ hàng năm huấn luyện an toàn vệ sinh lao động cho cán bộ, công nhân viên. Ảnh: BCT
Bên cạnh đó, Sở LĐTB và XH đề nghị các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất kinh doanh trên địa bàn tỉnh xây dựng kế hoạch hành động cụ thể, trong đó tăng cường phối hợp, lồng ghép trong triển khai các hoạt động hưởng ứng Tháng hành động về ATVSLĐ và Tháng Công nhân năm 2024 đảm bảo tính thiết thực, hiệu quả.
Đổi mới, nâng cao chất lượng các hoạt động thông tin, truyền thông, huấn luyện về ATVSLĐ, chú trọng huấn luyện thực hành, kỹ năng làm việc an toàn cho người lao động; kiểm tra, tự kiểm tra rà soát nội quy, quy trình ATVSLĐ trong các nhà máy, phân xưởng, tổ, đội để phát hiện các thiếu sót, các nguy cơ mất ATVSLĐ và có các giải pháp đảm bảo ATVSLĐ; tổ chức đối thoại, chia sẻ các sáng kiến điển hình, mô hình hay trong triển khai công tác ATVSLĐ tại cơ quan, đơn vị, doanh nghiệp.
Tăng cường nghiên cứu, đầu tư cải tiến dây chuyền, máy, thiết bị hiện đại, ứng dụng công nghệ thông tin trong kiểm soát các các yếu tố nguy hiểm, có hại tại nơi làm việc, phòng ngừa TNLĐ, BNN; tiếp tục triển khai các hoạt động chăm sóc sức khỏe, cải thiện điều kiện làm việc, giảm căng thẳng tại nơi làm việc, xây dựng môi trường làm việc An toàn – Xanh – Sạch – Đẹp – Thân thiện.
Cùng với đó, các sở, ngành, đơn vị, địa phương, cơ sở sản xuất tổ chức biểu dương, khen thưởng cho các tập thể và cá nhân có thành tích xuất sắc về ATVSLĐ trong Tháng hành động về ATVSLĐ; rà soát, lập hồ sơ đề nghị khen thưởng theo hướng dẫn của Sở LĐTB và XH. Đẩy mạnh các hoạt động thăm hỏi, tặng quà các nạn nhân và gia đình nạn nhân bị TNLĐ, BNN nhằm kịp thời chia sẻ những mất mát và động viên các gia đình khắc phục khó khăn, ổn định cuộc sống; đồng thời, gắn với đẩy mạnh các hoạt động truyền thông về các hệ lụy do TNLĐ, BNN gây ra để cảnh báo, tuyên truyền tới cộng đồng và người lao động.
Áp lực của ngày thông báo đầu tiên (FND) đã thúc đẩy các quỹ và đầu cơ tiếp tục hiệu chỉnh kỹ thuật trên cả hai sàn giao dịch cà phê kỳ hạn…
Biểu đồ Robusta London T5/2024 ngày 15/02/2024
Kết thúc phiên giao dịch, giá cà phê Robusta trên sàn ICE Europe – London điều chỉnh tăng. Kỳ hạn giao tháng 3 tăng 18 USD, lên 3.205 USD/tấn và kỳ hạn giao tháng 5 cũng tăng 18 USD, lên 3.108 USD/tấn, các mức tăng đáng kể. Khối lượng giao dịch trên mức trung bình.
Tương tự, giá cà phê Arabica trên sàn ICE US – New York cũng xu hướng tăng. Kỳ hạn giao tháng 3 tăng 2,25 cent, lên 189,30 cent/lb và kỳ hạn giao tháng 5 tăng 2,35 cent, lên 185,15 cent/lb, các mức tăng cũng đáng kể. Khối lượng giao dịch duy trì rất cao trên mức trung bình.
Giá cà phê nhân xô tại các tỉnh Tây nguyên tăng 700 – 800 đồng, lên dao động trong khung 77.700 – 78.600 đồng/kg.
Áp lực của ngày thông báo đầu tiên (FND) ở New York là 21/02 và tại London là 26/02 đã thúc đẩy các quỹ và đầu cơ tiếp tục cân đối vị thế ròng hiện đang nắm. Dữ liệu lạm phát Mỹ đã giảm trong tháng 1 nhưng vẫn còn cao hơn mức dự báo sẽ khiến chu kỳ cắt giảm lãi suất của Fed càng chậm hơn thị trường suy đoán đã làm DXY suy yếu trở lại. Theo các nhà quan sát, sức tăng của phiên vừa qua chủ yếu là do sự hiệu chỉnh kỹ thuật trên cả hai sàn kỳ hạn.
Rabobank vừa công bố báo cáo hàng tháng về cà phê Brasil, bất chấp tình trạng tắt nghẽn hậu cần ở cảng Santos, Brasil vừa xuất khẩu đạt kỷ lục 39 triệu bao trong tháng 1. Đáng chú ý là Conilon Robusta đã tăng tới 504% so với cùng kỳ năm trước. Ngoài sự thiếu hụt của nguồn cung Robusta toàn cầu, các cuộc tấn công khủng bố trên tuyến hàng hải qua Biển Đỏ cũng góp phần làm tăng nhu cầu đối với Conilon của Brasil. Dự kiến lượng tồn kho Arabica được Chứng nhận ở ICE – US tăng và những cơn mưa gần đây, mặc dù vẫn ở dưới mức trung bình lịch sử, sẽ làm giá hạn chế trong khi nhà nông gia tăng tỷ lệ tưới cao cho cà phê Conilon.
Dữ liệu báo cáo của ICE – Europe hôm qua thứ Năm ngày 15/02 tiếp tục giảm thêm 1.440 tấn, tức giảm 6,15% so với một ngày trước đó, xuống ở mức 21.990 tấn (khoảng 366.500 bao, bao 60 kg), sẽ tiếp tục hỗ trợ thị trường xu hướng giá tăng.
AN GIANG Tại cơ quan công an, Hồ Thị Ngọc Châu khai nhận, chất tinh thể trong các đoạn ống hút là ma túy do Châu mua về phân lẻ bán lại kiếm lời.
Đối tượng Hồ Thị Ngọc Châu ký biên bản kiểm tra và niêm phong tang vật. Ảnh: Tiến Tầm.
Ngày 22/2, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP Long Xuyên, tỉnh An Giang ra Quyết định tạm giữ hình sự đối với Hồ Thị Ngọc Châu (sinh năm 1985, trú tại phường Bình Khánh, TP Long Xuyên) về hành vi mua bán và tổ chức sử dụng trái phép chất ma túy, Võ Văn Cường (sinh năm 2000, trú huyện Châu Thành) về hành vi mua bán trái phép chất ma túy, Phan Văn Trưởng (sinh năm 2000, trú huyện Châu Thành) và Lương Thiện Tính (sinh năm 1983, trú huyện Châu Phú) về hành vi tổ chức sử dụng trái phép chất ma túy.
Tang vật thu giữ tại hiện trường. Ảnh: Tiến Tầm.
Trước đó, khoảng 20 giờ ngày 21/2, Tổ công tác của Công an TP. Long Xuyên phối hợp với Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về ma túy Công an tỉnh tiến hành kiểm tra quán cà phê võng “Bi Bi” nằm trên Quốc lộ 91, thuộc khóm Bình Đức 5, phường Bình Đức, TP. Long Xuyên (An Giang) do Hồ Thị Ngọc Châu thuê mở quán.
Qua kiểm tra, phát hiện Châu cùng Trưởng, Tính, Cường và 3 đối tượng khác đang ở trong quán có dấu hiệu mua bán và tổ chức sử dụng trái phép chất ma túy. Tang vật thu giữ khoảng 60 đoạn ống hút bên trong có chứa tinh thể màu trắng nghi là ma túy cùng nhiều dụng cụ liên quan đến hoạt động mua bán và sử dụng ma túy của các đối tượng. Tiến hành thử test nhanh, các đối tượng đều dương tích với chất ma túy.
Lực lượng Công an đưa các đối tượng về trụ sở làm việc. Ảnh: Tiến Tầm.
Tại cơ quan công an, bước đầu Châu khai nhận, chất tinh thể trong các đoạn ống hút trên là ma túy do Châu mua về phân lẻ bán lại kiếm lời rồi cùng các đối tượng trên và các con nghiện tổ chức sử dụng thì bị bắt. Hiện vụ việc đang được tiếp tục điều tra, xác minh làm rõ, xử lý theo quy định của pháp luật.
Giá cà phê hôm nay 23/2/2024 trên thế giới đồng loạt giảm mạnh. Còn thị trường nội địa giảm tới 1.200 đồng, giao dịch về ngưỡng giá 81.900 – 82.500 đ/kg.
Cập nhật giá cà phê trong nước và thế giới mới nhất ngày 23/2/2024
Giá cà phê hôm nay 23/2 trên thế giới
Trên thế giới, 2 sàn London và New York ngày 23/2 đồng loạt giảm.
Trong đó, giá Robusta trên sàn London giao tháng 3/2024 giảm tới 78 USD; xuống mức 3.174 USD/tấn. Và kỳ hạn giao tháng 5/2024 giảm mạnh 61 USD; ở ngưỡng 3.113 USD/tấn.
Còn trên sàn New York, giá Arabica giao tháng 23/2024 giảm tới 4,95 cent; về mức 183,15 cent/lb. Và kỳ hạn giao tháng 23/2024 giảm 4,55 cent; ở ngưỡng 182,10 cent/lb.
Giá Arabica và Robusta mới nhất ngày 23/2/2024
Giá cà phê thế giới hôm nay giảm mạnh. Trong đó, giá Robusta giảm hơn 2%, sau 2 phiên tăng nhẹ.
Những thông tin về xuất khẩu tăng của Việt Nam và Brazil thời gian qua, cùng với lực bán mạnh của đầu cơ trên sàn đã đẩy 2 sàn cùng giảm.
Trong 3 tuần đầu tháng 2/2024, Brazil đã xuất 127.600 tấn, tăng so với 122.400 tấn trong tháng 2/2023. Số liệu xuất khẩu tiếp tục tăng trong giai đoạn này giúp hóa giải lo ngại hạn chế nguồn cung do gián đoạn vận chuyển của Brazil.
Công ty Stone X dự báo, sản lượng cà phê của Brazil niên vụ 2024/25 ước đạt tổng cộng 67 triệu bao, tăng 4,2% so với niên vụ trước, bao gồm 44,3 triệu bao Arabica, tăng 3,6% và 22,7 triệu bao Robusta, tăng 5,5%.
Như vậy, giá cà phê thế giới ngày 23/2/2024 giảm mạnh so với hôm qua.
Giá cà phê hôm nay 23/2 ở trong nước
Thị trường trong nước ngày 23/2 giảm tới 1.200 đ/kg với hôm qua.
Cụ thể, tại tỉnh Lâm Đồng, 3 huyện Di Linh, Bảo Lộc và Lâm Hà đang giao dịch cùng mức 81.900 đ/kg.
Tại Đắk Lắk, huyện Cư M’gar hôm nay đang thu mua ở mức 82.400 đ/kg. Còn huyện Ea H’leo và Buôn Hồ lại đang giao dịch ở mức giá 82.300 đ/kg.
Ở tỉnh Đắk Nông, thương lái Gia Nghĩa và Đắk R’lấp đang lần lượt giao dịch ở mức 82.500 và 82.400 đ/kg.
Tại tỉnh Gia Lai, huyện Chư Prông đang giao dịch với giá 82.300 đ/kg, còn Pleiku và La Grai đang cùng giữ mức 82.200 đ/kg.
Còn giá thu mua tại Kon Tum hôm nay đang là 82.200 đ/kg.
Tỉnh thành
Địa phương
Giá cả
Biến động
Lâm Đồng
Di Linh
81.900
-1.200
Lâm Hà
81.900
-1.200
Bảo Lộc
81.900
-1.200
Đắk Lắk
Cư M’gar
82.400
-1.200
Ea H’leo
82.300
-1.200
Buôn Hồ
82.300
-1.200
Đắk Nông
Gia Nghĩa
82.500
-1.200
Đắk R’lấp
82.400
-1.200
Gia Lai
Chư Prông
82.300
-1.200
Pleiku
82.200
-1.200
La Grai
82.200
-1.200
Kon Tum
82.200
-1.200
Giá cà phê trong nước hôm nay quay đầu giảm mạnh khi từng áp sát ngưỡng 84.000 đ/kg (ở cuối ngày) nhưng nay đã rơi về xuống ngưỡng 82.000 đ/kg.
Tổng cục Hải quan Việt Nam báo cáo, dữ liệu sơ bộ cho thấy xuất khẩu cà phê trong tháng 1/2024 đạt 238.266 tấn (khoảng 3.971.100 bao), tăng 67,45% so với cùng kỳ năm trước, đạt mức cao nhất về xuất khẩu trong vòng 5 năm gần đây.
Theo ghi nhận, ngay trong những ngày đầu Xuân, nhiều đơn hàng lớn nhỏ đã được các doanh nghiệp xuất khẩu cà phê đưa ra thế giới với nhiều kỳ vọng trong năm 2024. Những ngày đầu tháng 2 dù rơi vào thời gian nghỉ Tết Nguyên đán song các doanh nghiệp vẫn miệt mài chuẩn bị hàng để ngay sau Tết phát lệnh xuất khẩu.
Vicofa dự báo, năm 2024 tiếp tục là năm thuận lợi cho xuất khẩu của mặt hàng nông sản này. Hiệp hội cũng nhận định, mặc dù sản lượng có thể giảm song kim ngạch xuất khẩu sẽ tăng và dự kiến có thể đạt khoảng 4,5-5 tỷ USD.
Như vậy, giá cà phê trong nước ngày 23/2/2024 đang giao dịch quanh ngưỡng 81.900 – 82.500 đ/kg.
Tới cuối mùa thu hoạch, giá cà phê chè ở Mai Sơn (Sơn La) đạt đỉnh 15.000 đồng/kg tươi, tăng gần gấp 2 lần so với niên vụ năm 2022 – 2023.
Ông Lò Văn Khánh ở bản Lam, xã Chiềng Chung, huyện Mai Sơn (Sơn La) kể, trồng cà phê từ năm 2008 nhưng chưa thấy khi nào thấy cà phê được mùa, được giá như niên vụ 2023 – 2024 mới đây. Đầu vụ bán được 10.000 – 11.000 đồng/kg cà phê tại vườn, ông Khánh đã rất vui vì giá cao hơn mùa vụ trước 2.000 – 3.000 đồng/kg. Không ngờ, giá cà phê tiếp tục tăng đều đặn, tới cuối mùa thu hoạch (30/1/2024) đạt đỉnh 15.000 đồng/kg tươi, tăng gần gấp 2 lần so với niên vụ năm 2022 – 2023.
Người dân Sơn La phấn khởi nhờ cà phê được mùa, được giá. Ảnh: Hải Tiến.
Vụ vừa rồi, ông Khánh cũng có 1ha cà phê cho thu hoạch gần 20 tấn quả, bán được 230 triệu đồng, cao hơn vụ cà phê năm trước 7 tấn quả về năng suất và 70.000 triệu đồng về trị giá sản lượng. Nhờ đó, ông có dư tiền sang tận xã Chiềng Nơi cách nhà 50km để thuê đồi trồng thêm 2ha cà phê. Theo ông Khánh, so với cây sắn và cây lúa, trồng cà phê luôn cho thu nhập cao gấp nhiều lần.
Ông Khánh cho biết, để trồng cà phê cho năng suất quả cao, ông phải chọn những khu đồi không quá dốc, tầng canh tác dày, đất có màu vàng đỏ, thuận tiện cho thiết kế đường đồng mức để đi lại trồng, chăm sóc và thu hái cà phê. Đặc biệt, vùng trồng cà phê phải có điều kiện thời tiết tương tự như xã Chiềng Chung và chọn trồng giống cà phê chè TN2 đầu dòng, chăm bón bằng các loại phân tổng hợp giàu canxi (vôi) và magie (MgO) như NPK Văn Điển, vì đất đồi ở đây thường có độ chua khá cao.
Cùng xã Chiềng Chung, ông Lò Văn Khải trồng 1,5ha cà phê, thu hoạch được 36 tấn quả, doanh thu 450 triệu đồng, lãi 230 triệu đồng. Ông Khải cho biết, trồng cà phê cơ bản chỉ tốn công chăm sóc và thu hái, bao tiêu đã có thương lái đến mua tận vườn. Ông Khải cũng rất muốn mở rộng diện tích trồng cà phê, nhưng quỹ đất của gia đình và tại địa phương không còn, đi thuê nơi khác thì chưa sắm được xe ô tô nên phải đẩy mạnh thâm canh vườn cà phê đang có và phát triển chăn nuôi gia súc, gia cầm để tăng thu nhập.
Ông Hà Văn Phấn, Trưởng bản Lam (xã Chiềng Chung) cho biết, cây cà phê được trồng ở đây từ hơn nửa thế kỷ trước nên hầu như hộ nào tại địa phương nào cũng có đồi cà phê, tổng diện tích cà phê toàn xã ước đạt trên 700ha. Ngoài ra, các hộ vẫn có ruộng gieo cấy lúa và trồng kinh doanh rau xanh các loại. Nhờ vậy, không ít gia đình trong xã đã mua được ô tô làm dịch vụ vận tải hoặc chở khách du lịch, kết hợp thuê, nhượng thêm đất cho trồng cà phê ở những xã vùng sâu, xa hơn.
Vườn cà phê của ông Lò Văn Khánh (bản Lam, xã Chiềng Chung, huyện Mai Sơn) cây nào quả cũng sai trĩu cành. Ảnh: Hải Tiến.
Sở dĩ cây cà phê chè (Arabica) trồng ở huyện Mai Sơn có thể cho thu hoạch muộn đến hết tháng 1/2024 ở xã Chiềng Chung và một số địa phương khác có độ cao trung bình khoảng 1.200m so mặt nước biển, địa hình có nhiều núi và khe suối, tạo cho nhiệt độ không khí trung bình ở đây thấp hơn chừng 5 độ C so với những xã nằm trên cao nguyên Nà Sản (ven Quốc lộ 6), do vậy cà phê trồng trong khu vực này thường ra hoa, đậu quả và kết thúc mùa vụ thu hoạch muộn hơn cà phê trồng ở các địa phương khác. Qua đó đã giúp rải vụ, kéo dài thời gian thu hoạch cà phê trên địa bàn, giảm áp lực thị trường, tăng giá trị sản phẩm và hiệu quả sản xuất.
Mặt khác, mặc dù có đặc điểm khí hậu nhiệt đới và thời tiết 4 mùa, nhưng lượng mưa ở Chiềng Chung và một số xã trong khu vực lại chia thành 2 mùa rõ rệt, mùa mưa từ tháng 4 đến 9, mùa khô tháng 10 đến tháng 3 năm sau, chênh lệch nhiệt độ không khí ngày đêm cũng khá cao (khoảng 12 – 15 độ C) nên cây cà phê thường tăng trọng quả vào mùa mưa, không cần tưới nước trái vẫn to, hạt mẩy đều, tỷ lệ hạt khô/quả tươi đạt 30%, tỷ lệ này ở các xã trồng cà phê ở khu vực cao nguyên Nà Sản chỉ đạt 23%.
Cùng với đó, việc thu hoạch cà phê vào mùa khô rất thuận lợi cho thu hái và phơi sấy. Đây là những lợi thế riêng cho cây cà phê chè trồng ở những khu vùng đồi cao như xã Chiềng Chung nói riêng, tỉnh Sơn La nói chung. Đó cũng là lý do ông Khánh phải kén chọn những khu vực có đặc điểm thời tiết như Chiềng Chung để thuê đất mở rộng diện tích trồng thâm canh cây cà phê.
Cà phê cho thu hoạch vào mùa khô rất thuận tiện cho phơi khô ngoài nắng gió. Ảnh: Hải Tiến.
Theo Sở NN-PTNT Sơn La, toàn tỉnh hiện có gần 21.000ha cà phê chè trồng tại huyện Mai Sơn (hơn 8.500ha), Thuận Châu (gần 6.000ha), còn lại ở các huyện Yên Châu, Sốp Cộp và TP Sơn La. Trong đó có khoảng 19.000ha cà phê đang thời kỳ khai thác kinh doanh, sản lượng cà phê nhân đạt 34.345 tấn.
Từ nhiều năm nay, Sơn La đã hình thành được các mô hình liên kết sản xuất và chế biến cà phê tinh chất. Có 4 sản phẩm cà phê đã được UBND tỉnh Sơn La cấp chứng nhận OCOP (1 sản phẩm cà phê bột nguyên chất 5 sao, 3 sản phẩm 4 sao là Aratay Coffee, Coffee Arabica Minh Trí và Trà quả cà phê.
Tỉnh Sơn La đã được Cục Sở hữu Trí tuệ (Bộ KH-CN) bảo hộ chỉ dẫn địa lý cho sản phẩm cà phê từ năm 2017. Cà phê chè Sơn La có vị chua nhẹ, không hợp thị hiếu người tiêu dùng trong nước, nhưng có giá trị xuất khẩu rất cao sang các quốc gia châu Âu vì phù hợp khẩu vị.
Tới đây, cà phê Sơn La sẽ cho năng suất, chất lượng cao hơn nữa nhờ các ngành chuyên môn tỉnh này đang cùng các nhà nông trên địa bàn đẩy nhanh tốc độ cải tạo, tái canh bằng các giống mới thay thế giống cà phê chè Catimor đã già cỗi, chất lượng thành phẩm không cao sang trồng cây cà phê chè đầu dòng Arabica L, kết hợp với tăng cường thâm canh theo hướng bền vững,
