Chuyên mục
Nông nghiệp - Chăn nuôi Nông sản

Giá hồ tiêu có tăng nhưng vẫn ở mức thấp

Theo Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công thương), hiện đang là vụ thu hoạch hồ tiêu tại khu vực Tây Nguyên và miền nam, giá bán đã có xu hướng tăng trong thời gian gần đây, tuy nhiên vẫn ở mức thấp so với những năm trước.

Sản phẩm hồ tiêu của một hộ nông dân chuẩn bị đưa vào nhà máy để chế biến xuất khẩu. Ảnh: TTXVN
Giá hồ tiêu có tăng nhưng vẫn ở mức thấp

Cụ thể, tháng 4-2020, giá hồ tiêu đen tăng so với ngày 31-3 như sau: Giá hồ tiêu đen tại huyện Chư Sê tỉnh Gia Lai tăng mạnh nhất 7,2%, lên mức 37 nghìn đồng/kg. Tại tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu, giá hồ tiêu tăng 5,3%, lên mức 39.500 đồng/kg. Giá hồ tiêu trắng ở mức 59 nghìn đồng/kg, tăng 1,7% so với cuối tháng 3, nhưng thấp hơn nhiều so với mức 71 nghìn đồng/kg cùng kỳ năm 2019.

Theo ước tính, xuất khẩu hồ tiêu tháng 4 đạt 40 nghìn tấn, trị giá 80 triệu USD, giảm 0,7% về lượng và giảm 3,7% về trị giá so với tháng 3, tăng 8,2% về lượng, nhưng giảm 14,3% về trị giá so với tháng 4-2019. Tính chung bốn tháng đầu năm 2020, xuất khẩu hồ tiêu đạt 121 nghìn tấn, trị giá 256 triệu USD, tăng 11,9% về lượng, nhưng giảm 9,4% về trị giá so với cùng kỳ năm 2019.

Nguồn cung hồ tiêu đang tiếp tục được bổ sung khi Việt Nam đang trong vụ thu hoạch và đã thu hoạch được trên 50%. Năm 2020, nguồn cung hồ tiêu của Việt Nam dự kiến sẽ đạt khoảng 350 nghìn tấn hồ tiêu, trong đó có khoảng 90 nghìn tấn là tồn kho năm 2019 chuyển sang.

Nhu cầu hồ tiêu tại nhiều thị trường vẫn còn yếu do tác động từ việc giãn cách xã hội và tạm dừng hoạt động các dịch vụ kinh doanh ăn uống để ngăn chặn dịch Covid- 19, đặc biệt là tại Mỹ và EU. Do đó, thị trường hồ tiêu toàn cầu được dự báo sẽ còn khó khăn.

Trong bối cảnh dịch Covid-19 diễn biến phức tạp, ảnh hưởng đến hoạt động xuất khẩu hồ tiêu của Việt Nam, ngành hồ tiêu nội địa đã thay đổi cơ cấu sản phẩm xuất khẩu. Thay vì tập trung xuất khẩu thô, ngành hồ tiêu đang nâng cấp khâu chế biến để nâng cao giá trị sản phẩm, đồng thời nâng cao khả năng cạnh tranh trên thị trường thế giới trong thời gian tới.

Chuyên mục
Thông báo

Giá Tiêu ngày 19/7/2018 tiếp tục đi ngang ngoại trừ Tiêu Chư Sê

Thị trường giá tiêu Chư Sê ngày hôm nay 19/7/2018 nhìn chung ổn định, giá đi ngang ngày thứ hai liên tiếp ở hầu khắp các vùng nguyên liệu.

Duy chỉ có tiêu Chư sê ở Gia Lai giá tăng 1.000 đồng, quay trở về mức 53.000 đồng/kg.

Hiện giá tiêu được các doanh nghiệp và thương lái thu mua quanh mức 52.000 – 54.000 đồng/kg. Tại Bà Rịa – Vũng Tàu được ghi nhận và vùng nguyên liệu có mức giá thu mua cao nhất.

Diễn biến giá tiêu tại một số vùng nguyên liệu

ĐVT: Đồng/kg
Vùng nguyên liệu19/7/2018+/- so với ngày 18/7/2018
Đăk Lăk (Ea H’leo)52.0000
Gia Lai (Chư Sê)53.000+1.000
Đăk Nông (Gia Nghĩa)52.0000
Bà Rịa-Vũng Tàu54.0000
Bình Phước53.0000
Đồng Nai53.0000

(Nguồn: Tin Tây Nguyên)

Trên thế giới, tại sàn Kochi – Ấn Độ lúc 11:16:55 theo giờ Việt Nam, giá tiêu tại các kỳ hạn tháng 7/2018 đến tháng 9/2018 giảm 60 – 65 Rupee (tức giảm 0,17 – 0,19%) xuống quanh mức 34.060 – 35.750 Rupee/tạ.

Giá Tiêu ngày 19/7/2018 tiếp tục đi ngang ngoại trừ Tiêu Chư Sê
Giá Tiêu ngày 19/7/2018 tiếp tục đi ngang ngoại trừ Tiêu Chư Sê

Thông tin liên quan giá tiêu ngày 19/7/2018

Tỷ giá trung tâm VND/USD ngày hôm nay 19/7/2018 được Ngân hàng Nhà nước niêm yết ở mức 22.662 VND/USD, tăng 13 đồng so với 18/7/2018. Với biên độ +/-3% đang được áp dụng, tỷ giá trần mà các ngân hàng áp dụng ngày 19/7/2018 là 23.341 VND/USD và tỷ giá sàn là 22.018 VND/USD.
Giá USD tại các ngân hàng thương mại sáng nay ổn định. Lúc 9:00, Vietcombank niêm yết giá USD ở mức 23.010 – 23.080 VND/USD (mua vào – bán ra) không đổi so với ngày hôm qua; BIDV niêm yết giá USD ở mức 23.015 – 23.085 VND/USD…
Tại thị trường tự do, lúc 9h30 giá USD niêm yết ở mức mua vào là 23.250 đồng/USD và bán ra là 23.270 đồng/USD, tăng 40 đồng chiều mua vào và tăng 10 đồng chiều bán ra so với chiều ngày 18/7/2018.
Trên thị trường thế giới đồng USD tiếp tục tăng do thị trường vẫn kỳ vọng vào nền kinh tế Mỹ sau phát biểu của nhà tạo lập chính sách tiền tệ số 1 thế giới về kế hoạch tăng lãi suất trong nửa cuối năm.
Chuyên mục
Cây trồng Nông nghiệp - Chăn nuôi

HIỆP HỘI HỒ TIÊU CHƯ SÊ – Nông dân sốc với đà lao dốc của giá tiêu

– Chi tiết về video trong bài viết: HIỆP HỘI HỒ TIÊU CHƯ SÊ : NÔNG DÂN SỐC VỚI ĐÀ LAO DỐC CỦA GIÁ TIÊU

– Trong khu vực: http://chuse24h.com/

– Website Chuse24h: http://chuse24h.com

– Fanpage Facebook: https://www.facebook.com/Chuse24h

– Youtube: https://www.youtube.com/chuse24h

– Google+: https://plus.google.com/+chuse24h/posts

– Twitter: https://twitter.com/chuse24h

– Instagram: https://instagram.com/chuse24h

Chuyên mục
Nông nghiệp - Chăn nuôi Tiêu

Hướng đi đúng cho ngành hồ tiêu

Mới đây, tại “Vương quốc hồ tiêu” Chư Sê (Gia Lai), Hiệp hội Hồ tiêu Chư Sê tổ chức Hội nghị, bàn về giải pháp giải cứu cho cây hồ tiêu với hai khuyến cáo chính: Ngừng trồng mới cây hồ tiêu, áp dụng khoa học sinh học hữu cơ công nghệ cao vào vườn tiêu.

Trên 300 đại biểu là những hội viên tiêu biểu dự Hội nghị cùng tán thành về những nội dụng trên.

Từ thực tế buồn…

Trong khi giá cà phê, cao su liên tục “lao dốc” thì ngược lại trong nhiều năm liền, giá hồ tiêu không ngừng tăng, mang lại món lợi cao cho những chủ vườn hồ tiêu ở Tây Nguyên.

Ông Lê Văn Láng (xã Ia B'lứ, huyện Chư Pưh, Gia Lai) quyết định chuyển sang sử dụng sản phẩm sinh học hữu cơ công nghệ cao
Ông Lê Văn Láng (xã Ia B’lứ, huyện Chư Pưh, Gia Lai) quyết định chuyển sang sử dụng sản phẩm sinh học hữu cơ công nghệ cao

Theo đó, không ít diện tích cà phê, cao su bị chặt phá để thay vào đó là những vườn hồ tiêu trồng mới. Do hám lợi mà không ít nông dân bỏ qua những khâu vô cùng quan trọng như chọn giống, chọn đất, cách sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, cách chăm sóc…

Thậm chí có những người chưa bao giờ trồng tiêu, chưa có một chút kiến thức nào về cây hồ tiêu nhưng thấy nhiều người phất lên từ cây tiêu, nên cũng… “vác mai đi đào”.

Theo đó mà khoảng 5 năm trở lại đây, không ít vườn tiêu ở Tây Nguyên đã đổ bệnh nghiêm trọng, nhiều vườn cây chết trắng, nhiều chủ vườn lâm vào cảnh nợ nần chồng chất… Nguyên nhân thì có nhiều như biến đổi khí hậu dẫn đến hạn hán, thiếu nước tưới. Nhưng nguyên nhân chính được các chuyên gia nhận định, đó là sự thiếu hiểu biết của các chủ vườn.

Trước thực trạng trên, ông Hoàng Phước Bính – Phó Chủ tịch thường trực hiệp hội Hồ tiêu Chư Sê, đề xuất: Ngành nông nghiệp có kế hoạch tích cực truyên truyền, vận động người dân ngừng trồng mới hồ tiêu, cố gắng chăm sóc diện tích hiện có.

11-47-44_giong-tieu-khong-ro-nguon-goc-duoc-by-bn-cong-khi-ngy-ti-trung-tm-thi-trn-chu-se-huyen-chu-se-gi-li
Giống tiêu không rõ nguồn gốc được bày bán công khai

Ông Bính cũng khuyên các hội viên nên tập trung vào sản xuất diện tích đang có theo hướng sinh học hữu cơ một cách bền vững, nhằm tạo ra những sản phẩm sạch. Bởi sau khi khảo sát nhiều diện tích trồng tiêu tại các tỉnh thành trong nước, các nhà khoa học đưa ra nhận định: Những vườn tiêu sử dụng phân hữu cơ, ít bón phân hóa học thì cây tiêu phát triển rất bền vững, có thể lên đến trên 20 năm.

…Đến tạo ra thói quen tốt trong canh tác

Nông dân Vũ Văn Viễn (xã Al Bá) là người có thâm niên trồng hồ tiêu tại “Vương quốc hồ tiêu” Chư Sê. Hạt tiêu đã đưa gia đình ông từ một hộ nghèo vươn lên khá giả. Vậy mà mấy năm trở lại đây, vườn tiêu 25 năm tuổi của ông rơi vào tình trạng long khớp, rụng trái. Nghe ai mách thuốc gì, ở đâu, ông cũng tìm đến, mua về chữa bệnh cho vườn tiêu, tuy nhiên vẫn không có hiệu quả gì.

Ông Vũ Văn Viễn (xã Al Bá, huyện Chư Sê): “Từ khi sử dụng sản phẩm NH (sản phẩm phân bón sinh học hữu cơ công nghệ cao chuyên dùng cho cây hồ tiêu do Cty CP Thanh Hà sản xuất – PV), vườn tiêu già của tôi đã được hồi sinh trở lại: Lá xanh đều, dé cho ra hoa và quả trở lại. Đặc biệt quy trình sử dụng rất nhàn, tiết kiệm thời gian, dùng 1 chai với 400 lít nước để tưới lá, 1 chai với 600 lít nước nếu tưới gốc. Sản phẩm này phù hợp với túi tiền của người trồng tiêu…”.

Được ngành Nông nghiệp, Hiệp hội Hồ tiêu Chư Sê và những người đi trước mách nước, ông Viễn đã tìm mua sản phẩm sinh học hữu cơ công nghệ cao về trị bệnh cho vườn cây. Kết quả, vườn hồ tiêu của ông đã được hồi sinh chỉ trong một thời gian ngắn.

Còn với ông Nguyễn Văn Hiền – tổ dân phố 3, thị trấn Chư Sê (huyện Chư Sê), sau khi được nhân viên tư vấn, hướng dẫn cách sử dụng, ông đã quyết định mua chai thuốc tiêu tuyến trùng có nguồn gốc từ thảo dược về ứng dụng trên vườn tiêu của mình.

Ông cho biết, vườn tiêu 700 trụ của ông (400 trụ đang chuẩn bị thu hoạch, 300 trụ bước sang năm thứ 2), hiện có khoảng 20 trụ có dấu hiệu nhiễm bệnh. Trước đó, ông Hiền đã mua thuốc nấm về phun nhưng bệnh không có dấu hiệu suy giảm. Nghi chúng bị nhiễm tuyến trùng nên mua sản phẩm sinh học hữu cơ này về dùng thử.

“Nếu thật sự mang lại hiệu quả, tiêu hết bệnh, tôi sẽ xem đây là động lực để chuyển sang sử dụng hoàn toàn các loại phân, thuốc có nguồn gốc hữu cơ cho vườn tiêu của mình”, ông Hiền chia sẻ.

Chị Chu Thị Minh Ngọc (xã Chư Pơng, huyện Chư Sê) có vườn tiêu hơn 10.000 trụ và 3.400 cây cà phê. Chị cho biết, trước kia chị dùng rất nhiều loại thuốc bảo vệ thực vật và phân bón vô cơ.

Tuy nhiên cũng như nhiều vườn khác, vườn hồ tiêu nhà chị không tránh khỏi những bệnh thông thường. Được mách bảo, chị tìm mua sản phẩm phân bón sinh học hữu cơ công nghệ cao của Cty CP Thanh Hà về dùng thử, thấy hiệu quả nên từ đó đến nay, chị chỉ dùng duy nhất sản phẩm này.

Theo chị Ngọc thì đây là hướng đi bền vững mà người trồng tiêu nên hướng đến. Không những cây tiêu phát triển khỏe mạnh, chi phí hợp lý, không gây hị đến môi trường mà còn cho ra sản phẩm sạch sau khi thu hoạch.

Đầu năm 2017, Hiệp hội Gia vị châu Âu gửi thông báo đến Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam, nội dung: Năm 2016, qua phân tích 799 mẫu tiêu đen của Việt Nam nhập vào thị trường châu Âu (EU), chỉ có 17% số mẫu đạt yêu cầu về dư lượng thuốc bảo vệ thực vật 0,05PPM (lượng tối đa cho phép đối với hoá chất Metalaxyl). Trước đây, dư lượng tối đa cho phép vào EU chỉ ở mức 0.1 PPM, thế nhưng năm 2016, Ủy ban châu Âu kiến nghị áp dụng mức 0,05PPM. Như vậy, nếu áp dụng mức trên thì có đến 83% lượng hồ tiêu xuất khẩu vào EU của Việt Nam sẽ bị ngăn lại bởi “rào cản kỹ thuật” này.

“Không chỉ tồn dư thuốc BVTV, việc bón thừa đạm cho cây tiêu cũng dẫn đến sản phẩm không đạt tiêu chuẩn xuất khẩu hay quá trình lưu kho không đảm bảo cũng đang là vấn đề đáng quan tâm, ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm, đến vùng trồng tiêu”, ông Bính nói.

 

Cũng theo ông Bính thì theo kết quả khảo sát này, diện tích hồ tiêu Chư Sê bị lạm dụng phân bón hóa học nhiều nhất, tồn dư các loại thuốc BVTV trong đất nhiều nhất và làm hư hại đất nhiều nhất. Với nhiều cái “nhất” gây thiệt hại cho ngành hồ tiêu, đã đến lúc chúng ta phải thay đổi, chỉ có sản xuất theo hướng hữu cơ bền vững thì mới tồn tại được.

Ông Thái Như Hiệp – Giám đốc Cty TNHH Vĩnh Hiệp (404 Lê Duẩn, TP Pleiku) – đơn vị chuyên xuất khẩu các mặt hàng nông sản, cho biết: Doanh nghiệp rất muốn liên kết với nông dân để thu mua những sản phẩm sạch từ những vườn hồ tiêu sạch. “Thế nhưng phải có một đơn vị như là hợp tác xã có tư cách pháp nhân đứng ra bảo đảm các sản phẩm sạch sau khi thu hoạch. Muốn như vậy người dân phải tuân thủ theo một quy trình sản xuất chặt chẽ. Làm được việc này, không những sản phẩm được đảm bảo chất lượng, mà thương hiệu hồ tiêu Chư Sê ngày một vang xa”, ông Hiệp khẳng định.

Chuyên mục
Nông nghiệp - Chăn nuôi Tiêu

Gia Lai lúng túng khi xử lý bệnh cho tiêu mới trồng

Người dân ồ ạt đầu tư trồng tiêu là câu chuyện không mới. Điều này cũng dễ hiểu bởi hiện tại hồ tiêu là mặt hàng nông sản mang lại giá trị kinh tế cao hơn so với các loại nông sản khác. Tuy nhiên vấn đề mà nhiều nông dân đang gặp phải, đó là vẫn rất lúng túng khi thực hiện chăm sóc, phòng ngừa sâu bệnh gây hại trên hồ tiêu. Như vậy xem ra việc trồng hồ tiêu đối với nhiều người dân vẫn mang tính may rủi rất cao. 

Nhiều bà con trồng tiêu cho biết vẫn đang rất lúng túng khi chăm sóc tiêu con.
Nhiều bà con trồng tiêu cho biết vẫn đang rất lúng túng khi chăm sóc tiêu con.

Các hiện tượng khi tiêu trồng được 1 năm tuổi thường xảy ra và rất đáng lo ngại, đó là chết dây, chết trụ, xoắn lá, vàng lá, tháo đốt…Qua khảo sát tại rất nhiều vườn tiêu mới trồng, bà con cho biết hầu như vườn tiêu nào trồng mới cũng có những hiện tượng trên. Tuy nhiên, vấn đề xác định được nguyên nhân để có biện pháp xử lý thích hợp, giúp cây tiêu sinh trưởng tốt, nhiều bà con cho biết vẫn đang rất lúng túng.

Ông Trương Thành Công, xã ĐăkSơMei, huyện ĐăkĐoa nói: “Tôi trồng tiêu được 3 năm nay nhưng có những bệnh vàng lá, xoắn lá, tháo khớp và đã xử lý nhưng cũng không được. Tôi cũng không biết là bị gì? Trước khi trồng tôi cũng có học hỏi, nắm kỹ thuật chăm sóc cây tiêu, tôi làm thấy cũng được nhưng sao vẫn thấy bị bệnh”.

Theo kinh nghiệm mà nhiều nông dân chia sẻ, vấn đề xác định nguyên nhân và xử lý tiêu bệnh chủ yếu dựa vào kinh nghiệm bản thân hoặc kinh nghiệm người làm trước chỉ cho người làm sau, nên hiệu quả mang lại không như mong đợi.

Anh Phạm Văn Phú, Thôn 18, xã ĐăkSơMei, huyện Đăk Đoa chia sẻ: “Theo tôi hiểu là bị tuyến trùng. Mình cũng xử lý có lúc bớt, lúc không bớt nên cũng không biết xử lý sao hết”.

Xử lý nhưng không mang lại hiệu quả đó là vấn đề mà rất nhiều nông dân trồng tiêu đang gặp phải khi vườn tiêu bị bệnh. Hiện nay thị trường phân bón, thuốc bảo vệ thực vật khá đa dạng, phong phú. Tuy nhiên, điều quan trọng người dân cần nắm đó là phải xác định được nguyên nhân, từ đó mới có biện pháp xử lý thích hợp để giúp cây trồng sinh trưởng, phát triển bền vững, mang lại hiệu quả kinh tế cao như mong đợi. Vì vậy, việc trang bị những kiến thức mang tính khoa học kỹ thuật là điều rất quan trọng mà người trồng tiêu cũng như bà con nông dân cần phải quan tâm hơn nữa.

Hồng Uyên – Nhật Thành

Chuyên mục
Nông nghiệp - Chăn nuôi Tiêu

Nóng chuyện giá Tiêu và an toàn thực phẩm

Ngày 1/12, Bộ NN-PTNT đã tổ chức Hội nghị thúc đẩy SX, chế biến và tiêu thụ hồ tiêu. Những thông tin tại hội nghị cho thấy giá cả và an toàn thực phẩm (ATTP) đang là những vấn đề nóng của ngành hàng hồ tiêu. Giá tiêu và an toàn thực phẩm.

Nóng chuyện giá Tiêu và an toàn thực phẩm
Thu hoạch tiêu tại xã Bảo Quang, huyện Long Khánh (Đồng Nai)

Giá giảm mạnh

Sau một thời gian dài luôn đứng ở mức cao, trên dưới 200.000 đ/kg, giá hạt tiêu ở nước ta đang giảm khá mạnh và có xu hướng giảm xuống từ tháng 6, tháng 7 đến nay.

Nếu như hồi tháng 6, tháng 7, giá đầu giá (là giá quy định cho hạt tiêu đen có dung trọng 500 g/l, độ ẩm 13-14 độ, tỷ lệ tạp chất 1%; nếu tiêu của nông dân có dung trọng cao hơn, độ và tỷ lệ tạp chất thấp hơn thì sẽ được cộng thêm giá và ngược lại) bình quân là 200.000 đ/kg, thì đến tháng 10 và 11 đã giảm xuống chỉ còn 187.000 đ/kg.

Sang đầu tháng 12 này, giá đầu giá chỉ còn 173.000 đ/kg, thấp hơn tới 17.000 đ/kg so với giá đầu giá bình quân của tháng 12/2014.

Theo dự đoán của một số doanh nhân ngành hồ tiêu, sang năm 2016, giá tiêu nhiều khả năng còn giảm xuống nữa. Ông Đỗ Hà Nam, Chủ tịch Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam (VPA), cho biết, thực ra, từ năm 2014, VPA đã dự báo, sau khi lên đến đỉnh cao trong năm 2014, trong năm 2015, giá tiêu sẽ quay đầu đi xuống.

Tuy nhiên, nhờ hoạt động đầu cơ tăng mạnh ở Singapore, Trung Quốc, Dubai…, giá tiêu trong năm nay vẫn cao, thậm chí còn tăng cao hơn cả năm 2014. Thế nhưng những dấu hiệu khó khăn của thị trường đang đẩy giá tiêu đi xuống trong những tháng cuối năm nay và cả trong năm 2016.

Bà Nguyễn Mai Oanh, Tổng thư ký VPA, cho hay, do giá dầu giảm mạnh, nhiều nhà đầu cơ ở khu vực Trung Đông đã gần như ngừng mua hạt tiêu, thậm chí có những khách hàng còn trả lại hàng.

Trong khi đó, nhiều nông dân lại đang trữ hạt tiêu vì cho rằng thông tin Ấn Độ bị mất mùa niên vụ 2015-2016 có thể sẽ khiến cho giá tiêu thế giới tăng lên. Đúng là Ấn Độ có bị mất mùa, nhưng sản lượng tiêu của nước này chủ yếu được tiêu thụ trong nước, chỉ xuất khẩu một ít ra nước ngoài, vì thế không có nhiều tác động tới giá tiêu trên toàn cầu.

Không chỉ giảm mạnh, theo một chuyên gia trong ngành hồ tiêu, giá tiêu ở Việt Nam còn đang có dấu hiệu bất thường khi thấp hơn khá nhiều so với giá tiêu ở Ấn Độ. Bởi hiện tại, giá tiêu đầu giá ở Ấn Độ, nếu quy đổi ra tiền Việt Nam, thì vẫn đang ở mức hơn 200.000 đ/kg, cao hơn tới gần 40.000 đ/kg so với giá tiêu đầu giá ở nước ta. Đây là mức chênh lệch lớn nhất về giá tiêu nội địa giữa 2 nước trong nhiều năm nay.

Khó làm ATTP

Lâu nay, XK hạt tiêu ít bị ảnh hưởng bởi ATTP như một số sản phẩm chủ lực khác, nhưng cũng đã bắt đầu có những báo động về vấn đề này.

Ông Võ Thành Đô, Phó Cục trưởng Cục Chế biến Nông lâm thủy sản và Nghề muối, cho biết, trong năm nay, Bộ NN-PTNT đã nhận được cảnh báo từ châu Âu về một số lô hàng hạt tiêu có tồn dư thuốc BVTV, nấm mốc…

Theo ông Đỗ Hà Nam, đã có một số lô hàng hạt tiêu của Việt Nam bị khách hàng trả về do không đảm bảo ATTP, khiến cho nhà xuất khẩu chịu thiệt hại không nhỏ.

Do lạm dụng thuốc BVTV, nên tỷ lệ hạt tiêu không đảm bảo ATTP ở nước ta hiện đang khá cao. Điều này đang gây khó khăn lớn cho các công ty đầu tư nhà máy chế biến.

Chẳng hạn, Cty TNHH KSS Việt Nam đã đầu tư công nghệ hiện đại, chế biến hạt tiêu XK sang Nhật Bản. Nhưng do khan hiếm nguồn hạt tiêu nguyên liệu trong nước đảm bảo được các tiêu chuẩn ATTP của nước này (hạt tiêu trước khi được nhập về nhà máy phải kiểm tra dư lượng trên 400 chất BVTV), nên KSS Việt Nam phải nhập khá nhiều hạt tiêu từ các nước khác, về chế biến XK sang Nhật Bản.

Ông Đỗ Hà Nam cho biết, Nhật Bản hiện có nhu cầu NK 8.000-9.000 tấn hạt tiêu/năm, nhưng chỉ mua từ Việt Nam chưa tới 1.000 tấn, bởi nước ta không đủ nguồn hạt tiêu đáp ứng các tiêu chuẩn ATTP mà Nhật Bản quy định.

Một điều đáng lo ngại là việc vận động, thuyết phục nông dân trồng tiêu đảm bảo ATTP là rất khó. Ông Hoàng Phước Bính, Chủ tịch Hiệp hội Hồ tiêu Chư Sê (Gia Lai), nói thẳng: “Chừng nào mà nông dân trồng tiêu theo kiểu lạm dụng thuốc BVTV mà vẫn bán tốt với giá trên trời, thì việc kêu gọi họ sản xuất tiêu ATTP là cực khó”.

Ông Lê Huy Toàn, Chi cục trưởng Chi cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản Gia Lai, cũng cho rằng vận động nông dân sản xuất tiêu VietGAP vào thời điểm này là cực khó khi mà sản xuất như lâu nay họ vẫn bán được tiêu với giá quá cao.

Không những thế, vấn đề dư lượng hóa chất trong hạt tiêu còn đang gây tranh cãi là không biết nguồn gốc từ đâu.

Ông Hoàng Phước Bính cho biết, không có người trồng tiêu nào mà trước khi thu hoạch 2 tháng vẫn còn phun Carbedazim (chất này chỉ sau 20 ngày là đã phân hủy hết).

Vậy mà có vườn tiêu phun Carbedazim trước khi thu hoạch 4 tháng, mà khi kiểm tra hạt tiêu có xuất xứ từ vườn đó, vẫn phát hiện dư lượng chất này, thì nó ở đâu ra? Ông Phan Văn Đon, PGĐ Sở NN-PTNT Bình Phước cũng nêu ra thắc mắc tương tự và đề nghị Bộ NN-PTNT đánh giá lại môi trường vùng trồng hồ tiêu.

Để có nguồn nguyên liệu đáp ứng các yêu cầu về ATTP, một số doanh nghiệp đã đầu tư xây dựng vùng nguyên liệu hoặc liên kết với nông dân.

Như Cty TNHH KSS Việt Nam đã xây dựng 1 trang trại trồng tiêu hữu cơ rộng 6 ha ở Bình Phước, đồng thời tiến hành hướng dẫn quy trình canh tác theo hướng an toàn cho nhiều hộ nông dân khác và thu mua lại sản phẩm.

Các doanh nghiệp như Pitco, Phúc Sinh… cũng đang xây dựng vùng nguyên liệu ở một số địa phương bằng hình thức đầu tư, hướng dẫn quy trình canh tác cho nông dân và thu mua lại sản phẩm. Tuy nhiên, ông Đỗ Hà Nam cho rằng, ở những vùng nguyên liệu này, các doanh nghiệp vẫn đang gặp phải nhiều vấn đề cần giải quyết liên quan tới ATTP.

Chuyên mục
Nông nghiệp - Chăn nuôi Tiêu

Giá tiêu Gia Lai tăng kỷ lục

Theo các hộ trồng tiêu cho biết, 2 tuần trở lại đây giá tiêu Gia Lai thu mua tăng khá cao. Giá hạt tiêu đen đã tăng lên gần 240.000 đồng/kg, giá tiêu trắng tăng từ 320.000 đồng lên gần 380.000 đồng/kg. Đây là mức giá cao nhất kể từ trước tới nay.

Tham gia nhóm Trồng Tiêu Cùng Chuse24h.com

Vườn tiêu của gia đình anh Lộc.
Vườn tiêu của gia đình anh Lộc.

Theo tìm hiểu của chúng tôi, giá tiêu tăng trong vài tuần trở lại đây là do nguồn cung hạn chế, trong khi xuất khẩu hồ tiêu trong thời gian qua đã tăng cả sản lượng và giá.

Tháng 6-2015 xuất khẩu hồ tiêu trên cả nước đạt 19.000 tấn các loại, trị giá 183 triệu USD, tăng 1,7% về lượng và 4,9% về trị giá, so cùng kỳ năm 2014 tăng 20,9% về lượng và 44,9% về trị giá.

Tính chung 6 tháng đầu năm 2015, cả nước xuất khẩu 93.000 tấn, trị giá 864 triệu USD, tăng 9,6% về trị giá do giá xuất khẩu đạt mức cao.

Chuyên mục
Cà phê Nông nghiệp - Chăn nuôi Tiêu

Giá cà phê hôm nay ngày 18/06/2015

GIÁ CÀ PHÊ HÔM NAY TRONG NƯỚC

TT nhân xôGiá trung bìnhThay đổi
FOB (HCM)1,800Trừ lùi: +50
Đắk Lăk37,900-100
Lâm Đồng37,500-100
Gia Lai37,900-100
Đắk Nông37,900-100
Hồ tiêu198,0000
Tỷ giá USD/VND21,7750
Đơn vị tính: VND/kg|FOB: USD($)/tấn

GIÁ CÀ PHÊ ROBUSTA GIAO DỊCH TẠI LONDON

Kỳ hạnGiáThay đổi% thay đổiKhối lượngCao nhấtThấp nhấtMở cửaHĐ mở
07/151806+13+0.72 %1186218181744179340625
09/151750-4-0.23 %1053717701735175261944
11/151765-6-0.34 %394417871754177514694
01/161779-10-0.56 %110617951771179311125
Đơn vị tính: USD($)/ Tấn | Đơn vị giao dịch: lot = 10 tấn

GIÁ CÀ PHÊ ARABICA GIAO DỊCH TẠI NEW YORK

Kỳ hạnGiáThay đổi% thay đổiKhối lượngCao nhấtThấp nhấtMở cửaHĐ mở
07/15126.65-2.7-2.13 %9708130.35127.9128.7527111
09/15129.4-2.6-2.01 %17260132.95130.45131.386930
12/15133.1-2.55-1.92 %2122136.6134.15134.834138
03/16136.75-2.55-1.86 %1166140.2137.8138.9513804
Đơn vị tính: USD Cent/lb | 1USD = 100cent | 1Lb ~= 0.45Kg | Đơn vị giao dịch: lot = 37,500 lb

 

Chuyên mục
Nông nghiệp - Chăn nuôi Nông sản Tiêu

Thương lái Trung Quốc làm rối loạn thị trường hồ tiêu

Với chiêu bài, tới các đại lý đặt hàng giá cao rồi tìm cách bán số hàng của mình đã mua, các thương lái Trung Quốc đã làm cho thị trường hồ tiêu ở khu vực Tây Nguyên rối loạn, gây thiệt hại cho người dân và đại lý.

Phòng An ninh Kinh tế – Công an tỉnh Đăk Lăk vừa có công văn gửi đến các công an các huyện, thị xã, thành phố để kịp thời phát hiện hành vi, thủ đoạn  của một số thương lái Trung Quốc và báo cáo bằng văn bản cho công an tỉnh; đồng thời, tuyên truyền vận động các doanh nghiệp kinh doanh nông sản đề cao cảnh giác trước thủ đoạn của các thương lái Trung Quốc.

Thương lái Trung Quốc làm rối loạn thị trường hồ tiêu
Tạp chất tiêu cũng được các đại lý thu gom

Theo đó, từ khoảng tháng 4-2015 đến nay, Phòng An ninh Kinh tế phát hiện một số thương lái Trung Quốc đã đến địa bàn tỉnh thu gom hồ tiêu, tiêu lép, các tạp chất của tiêu từ các hộ nông dân với số lượng lớn, giá cao hơn giá thị trường từ 3.000 đồng đến 10.000 đồng.

Sau khi thu gom, thương lái Trung Quốc tiếp tục đặt cọc tiền, ký hợp đồng với các doanh nghiệp, đại lý kinh doanh nông sản với giá rất cao, mục đích tạo sự khan hiếm nguồn hàng trên thị trường. Cùng thời điểm này, nguồn hàng trong dân không còn, các doanh nghiệp và đại lý không còn hàng để giao nên các thương lái Trung Quốc thông qua thương lái người Việt dùng lượng hàng đã thu gom trước đó bán lại cho các doanh nghiệp, đại lý và cuối cùng hủy hợp đồng đã ký.

Các doanh nghiệp, đại lý ôm hàng trăm tấn tiêu đã mua với giá cao từ thương lái Trung Quốc hoặc thu gom từ các nguồn khác nhưng không thể bán theo hợp đồng đã ký. “Thủ đoạn của thương lái Trung Quốc chỉ diễn ra trong thời gian ngắn, làm lũng đoạn thị trường, gây thiệt hại cho người dân, đại lý và các doanh nghiệp kinh doanh nông sản trên địa bàn tỉnh”, công văn nêu rõ.

Thương lái Trung Quốc làm rối loạn thị trường hồ tiêu
DN ở huyện Cư Kuin, Dăk Lăk, đang ôm hàng trăm tấn tiêu theo đơn đặt hàng của thương lái Trung Quốc

Trước đó, Báo Người Lao Động đã phản ánh, nhiều chủ đại lý, công ty thu mua nông sản trên địa bàn tỉnh Đăk Lăk ôm hàng trăm tấn tiêu, tiêu lép, tạp chất của tiêu với giá cao sau khi bị các thương lái Trung Quốc tới đặt hàng nhưng không lấy.

Theo ông Huỳnh Ngọc Dương, Phó giám đốc Sở Công thương tỉnh Đăk Lăk, sở đã tổ chức cuộc họp với các doanh nghiệp, đại lý thu mua nông sản để cảnh báo và thông báo cho cơ quan chức năng mỗi khi phát hiện có dấu hiệu bất thường. Cũng theo ông Dương, tình trạng này cũng đã từng xảy ra với các mặt hàng nông sản khác trên địa bàn tỉnh Đăk Lăk.

 

Chuyên mục
Nông nghiệp - Chăn nuôi Nông sản Tiêu

Thời hoàng kim của hồ tiêu

Thời hoàng kim của hồ tiêu – Nối tiếp thành công của năm 2014, ngành hồ tiêu 4 tháng đầu năm tiếp tục lập kỷ lục mới về giá trị xuất khẩu dù sản lượng sụt giảm

Thời hoàng kim của hồ tiêu
Nông dân Đăk Lăk vào mùa thu hoạch tiêu

Tuy nhiên, ngay giữa thời cực thịnh, nhiều vấn đề cấp bách của cây hồ tiêu đã được đặt ra để ngày vui không chớm tàn và hạt tiêu Việt Nam không lâm vào cảnh được mùa rớt giá như hàng loạt loại nông sản khác.

Nông dân điều tiết thị trường

Tại hội nghị thường niên Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam (VPA) tổ chức ngày 8-5 ở TP HCM, ông Đỗ Hà Nam, Chủ tịch VPA, cho biết năm 2014 hồ tiêu lần đầu lọt vào nhóm các mặt hàng xuất khẩu trên 1 tỉ USD với kim ngạch 1,2 tỉ USD và trong 4 tháng đầu năm 2015, đã xuất khẩu được 57.000 tấn hạt tiêu, trị giá 521 triệu USD.

Về giá xuất khẩu, theo Tổng cục Hải quan, quý I/2015, giá tiêu đen đạt bình quân 8.772 USD/tấn, giá tiêu trắng 12.500 USD/tấn, đều tăng gần 35% so với cùng kỳ. Như vậy, kể từ năm 2007 đến nay, giá tiêu năm sau cao hơn năm trước, lợi nhuận từ trồng cây tiêu cao hơn nhiều so với các cây công nghiệp khác.

“Chính người trồng tiêu Việt Nam làm được điều này khi chủ động trữ hàng, buộc người mua muốn có hàng phải tăng giá và khi giá lên thì không hạ, nông dân thu lợi. Từ đó, ngành hồ tiêu sinh ra đặc thù là lợi nhuận phần lớn vào túi người trồng còn doanh nghiệp (DN) xuất khẩu chủ yếu hưởng phí dịch vụ xuất khẩu (công mua hàng, đóng gói, nâng chất lượng…) chứ không đóng vai trò nhà buôn như các ngành hàng khác” – ông Nam nói.

Ngoài ra, theo ông Nam, hồ tiêu xuất khẩu đi 97 quốc gia và vùng lãnh thổ nên không bị phụ thuộc thị trường, ngay với Trung Quốc (chiếm 20% thị phần) khi ngưng mua hàng, Việt Nam vẫn dễ dàng bán sang các nước khác buộc Trung Quốc phải quay lại mua với giá cao hơn.

“Tuy nhiên, tiêu Việt Nam cũng đang gặp thách thức lớn khi châu Âu và nhiều nước bắt đầu thực thi các hàng rào kỹ thuật, nhất là vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm. Quý I/2015, xuất khẩu sang châu Âu đã giảm, riêng thị trường Đức giảm trên 50%, đó là trở ngại lớn nhất của hồ tiêu Việt Nam.

Do đó, nếu không đồng lòng sản xuất hồ tiêu sạch, vệ sinh an toàn từ người sản xuất đến chế biến, xuất khẩu thì chắc chắn mặt hàng này sẽ gặp khó” – ông Nam nêu vấn đề.

Số lượng bù chất lượng

Theo ông Phan Minh Báu, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Đồng Nai, do đầu ra hiện quá thuận lợi nên nông dân không quan tâm đến việc kết nối tiêu thụ với DN trong khi xây dựng vùng nguyên liệu cho DN xuất khẩu là hết sức cần thiết để sản xuất bền vững.

Còn ông Hà Huy Thắng, Tổng Giám đốc Công ty Pitco, nêu thực tế là giá tiêu Việt Nam hiện thấp hơn Malaysia, Indonesia từ 600 – 1.500 USD/tấn do chất lượng thấp. Tuy nhiên, nếu nâng chất lượng (đồng nghĩa với việc giảm năng suất) thì nhà nhập khẩu chỉ chấp nhận mua cao hơn từ 150 – 200 USD/tấn nên người trồng không có động lực chuyển đổi cách canh tác.

Trong khi đó, ông Hoàng Phước Bính, Phó Chủ tịch Hội Hồ tiêu Chư Sê (Gia Lai), nơi đi đầu trong sản xuất tiêu sạch, cho rằng chừng nào người dân trồng ra hạt tiêu chất lượng thế nào cũng có người mua thì vẫn khó trong việc kiểm soát số lượng lẫn chất lượng.

“Năm 2015, hạt tiêu có giá cao nhờ mất mùa nhưng khoảng 4 năm nữa sản lượng có thể lên tới 200.000 tấn (năm 2014 khoảng 125.000 tấn) do diện tích trồng tăng quá nhanh thì chuyện bán không được, giá xuống là không tránh khỏi” – ông Bính cảnh báo.

Đồng quan điểm, ông Bạch Thanh Tuấn, Giám đốc Trung tâm Phát triển cộng đồng (Đắk Lắk), nhận xét hồ tiêu đang thời kỳ hoàng kim nhưng sắp tới có thể là thời kỳ đen tối. Khi mà, thành quả của hồ tiêu mang nhiều yếu tố “ăn may”, chưa bền vững. Việt Nam nên chú trọng trồng tiêu hữu cơ với giá bán gấp 2,6 lần như Malaysia để đa dạng thêm phân khúc thị trường.

Một vấn đề khác dù chưa có báo cáo chính thức nhưng thông tin về việc hồ tiêu Việt Nam bị phát hiện dư lượng thuốc bảo vệ thực vật tại một số nước nhập khẩu đặt ra vấn đề cho ngành hồ tiêu trong thời gian tới. “Hiện VPA đang phối hợp với các cơ quan quản lý nhà nước xây dựng quy chuẩn về chất lượng hạt tiêu để làm hàng rào trước khi xuất khẩu” – ông Nam cho biết.

Giá cao, khó khuyến cáo người trồng

Dù vụ thu hoạch tiêu năm 2015 cơ bản hoàn tất nhưng chưa có con số chính thức về năng suất, sản lượng; lượng tiêu lớn chủ yếu đang nằm trong dân và các đại lý. Theo nhận định của VPA và Hiệp hội Hồ tiêu quốc tế, sản lượng hồ tiêu Việt Nam 2015 ổn định dù thời tiết bất lợi và dịch bệnh khá nặng ở các vùng chuyên canh nhưng được bù lại từ nguồn hạt tiêu thu hoạch vụ đầu của diện tích trồng tự phát những năm 2010-2011.

Tại vùng trọng điểm tiêu Gia Lai, năng suất mất từ 30%-40%. Ngành tiêu bị đánh giá là đang khai thác tài nguyên (đất, nước) thiếu khoa học, lạm dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật khiến sâu bệnh có chiều hướng lây lan, cây tiêu mất sức đề kháng, mau suy kiệt. Dù vậy, hiện giá tiêu đen nguyên liệu đã lên trên 180.000 đồng/kg thì sẽ khó khăn trong khuyến cáo người trồng.

chuse24h